புரட்டாசி மாத ஸ்பெஷலாக கறி குழம்பின் அதே சுவையில் செட்டிநாடு பக்கோடா குழம்பு!
புரட்டாசி மாதங்களில் அசைவம் சாப்பிட முடியாமல் தத்தளிக்கும் அசைவ பிரியர்களுக்கு இந்த குழம்பு ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அசைவம் …
புரட்டாசி மாதங்களில் அசைவம் சாப்பிட முடியாமல் தத்தளிக்கும் அசைவ பிரியர்களுக்கு இந்த குழம்பு ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அசைவம் …
கத்திரிக்காய் சிலருக்கு பிடிக்காத காய்கறிகளில் ஒன்றாக இருந்தாலும் அதை விரும்பியவாறு சமைத்துக் கொடுக்கும் பொழுது வேண்டாம் என மறுக்காமல் அனைவரும் …
நம் வீடுகளில் பூரி மற்றும் சப்பாத்திக்கு சுண்டல் வைத்து அருமையான மசாலா செய்வது வழக்கம். அதாவது சென்னா மசாலா செய்வது …
வீட்டில் எப்பொழுதும் காலை மற்றும் மாலை வேலைகளில் இட்லி, தோசை என தொடர்ந்து ஒரே விதமான சமையலை சமைக்கும் பொழுது …
இட்லிக்கு அரைக்கும் மாவு வைத்து நாம் இட்லி, தோசை, பணியாரம், பண் தோசை, இட்லி மாவு போண்டா என விதவிதமான …
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை வீட்டில் செய்யும் பூரிக்கு அடிமைகள்தான். அதுவும் பூரிக்கு நம் வீடுகளில் வைக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு மசாலா …
பொதுவாக நம் வீடுகளில் மீல்மேக்கர் வைத்து சமைக்கும் பொழுது சிவப்பு நிறத்தில் காரசாரமாக கிரேவி, 65, மீல்மேக்கர் மசாலா செய்வது …
புரட்டாசி மாதம் வந்தால் போதும் அசைவத்திற்கு பாய் பாய் தான். ஆனால் இந்த ஒரு மாதம் அசைவம் சாப்பிடாமல் அதற்கு …
திடீரென ஏற்படும் காலநிலை மாற்றத்தின் காரணமாக பலருக்கு எதிர்பாராத சமயங்களில் சளி, தடுமல், காய்ச்சல், உடல் அசதி, , உடல் …
இந்த வெஜ் கறி குழம்பு ரெசிபி செய்வதற்கு முதலில் 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேகவைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அடுத்ததாக …