Recipes

வெண்டைக்காய் அனைவருக்கும் பிடித்த காய்கறிகளில் ஒன்று. மேலும் இந்த வெண்டைக்காய் வைத்து மிக எளிமையாகவும் பலவிதமான முறையில் சமைத்து விடலாம். …

மேலும் படிக்க

வார விடுமுறை நாட்களில் கண்டிப்பாக அசைவ விருந்து எல்லார் வீட்டிலும் கட்டாயமாக மாறிவிட்டது. பொதுவாக அசைவம் சாப்பிடுவதன் மூலம் உடலுக்கு …

மேலும் படிக்க

தென்னிந்திய உணவு முறைகளில் தோசை அனைவருக்கும் பிடித்த உணவில் ஒன்று. அதிலும் தோசை சாதாரணமாக இல்லாமல் அடை தோசையாக செய்து …

மேலும் படிக்க

பிரியாணி என்ற சொன்னவுடன் பலருக்கு சாப்பிடும் அளவு மறந்துவிடும். பிரியாணியின் சுவையில் நாம் எத்தனை தட்டுக்கள் சாப்பிடுகிறோம் என்ற அளவே …

மேலும் படிக்க

நம் வீடுகளில் காலை, மதியம், மாலை என மூன்று வேளை பலவிதமான ரெசிபிகள் சமைத்தாலும் ஒரு சில குழம்பு மற்றும் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக பிரியாணி அனைவருக்கும் பிடித்த உணவு வகைகளில் முதலிடத்தை பிடித்துள்ளது. அதிலும் சைவ பிரியாணியை விட அசைவ பிரியாணிக்கு மவுசு …

மேலும் படிக்க

நம் வீட்டில் சமைக்கும் உணவு எவ்வளவு சுவையானதாக இருந்தாலும் சில வகையான உணவுகள் ரெஸ்டாரண்டில் சாப்பிடும் பொழுது பிரசித்தி பெற்றதாக …

மேலும் படிக்க

இன்றைய நிலைமையில் பிரியாணி என்பது உலக அளவில் பிரசித்தி பெற்ற உணவு வகைகளில் ஒன்றாக மாற துவங்கி உள்ளது. பிரியாணி …

மேலும் படிக்க

ஒவ்வொரு ஊருக்கும் தனித்தனி சிறப்பு உண்டு. அதிலும் அங்கு பிரசித்தி பெற்ற சில உணவு முறைகளும் தனிச்சிறப்பு தான். அந்த …

மேலும் படிக்க

விசேஷ நாட்களில் நம் வீடுகளில் இனிப்பு வகைகள் செய்வது வழக்கம். வகை வகையாக பல விதமான உணவு முறைகள் பரிமாறினாலும் …

மேலும் படிக்க