Velan

தோசை பிரியர்களுக்கு இட்லி மாவு இல்லாத சமயங்களில் தோசை செய்வது கடினமான ஒன்றாக மாறிவிடுகிறது. அந்த மாதிரி சமயங்களில் பெரும்பாலான …

மேலும் படிக்க

அரிசி மற்றும் பருப்பு வைத்து எப்போதும் அரிசி பருப்பு சாதம் செய்வதற்கு பதிலாக சற்று வித்தியாசமாக சமைக்க வேண்டும் என …

மேலும் படிக்க

காலநிலைக்கு ஏற்றால் போல சிலவகையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அதிகமாக கிடைத்து சுவை மிகுந்ததாக இருப்பது வழக்கமான ஒன்று. அதேபோல …

மேலும் படிக்க

ஆந்திரா மெஸ் களில் மட்டுமே கிடைக்கும் பருப்பு பொடிக்கு தனி மவுசுதான். முதலில் சாதம் வைத்து அதற்கு தாராளமாக பருப்பு …

மேலும் படிக்க

கோடைகால பருவம் துவங்கிவிட்டது. இனி மணி கணக்கில் சமையலறையில் நின்று சமையல் செய்ய யாரும் பொதுவாக விரும்புவதில்லை. அதற்கு பதிலாக …

மேலும் படிக்க

வாரத்தில் குறைந்தது இரண்டு அல்லது மூன்று முறையாவது சாம்பார் வைப்பது வழக்கமாக இருப்பவர்களுக்கு இந்த சாம்பார் ரெசிபி மிகவும் உதவியாக …

மேலும் படிக்க

இன்றைய காலங்களில் மாலை நேர சீரியல்களின் சிலவகையான ரெசிப்பி வகைகள் அவ்வப்போது ட்ரெண்டிங் செய்யப்படுவதும் அதை தொடர்ந்து அதை சாப்பிடும் …

மேலும் படிக்க

தோசை பெரியவர்களுக்கு இந்த ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக தோசை செய்து விதவிதமாக சட்னி செய்ய …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக புலாவ் என்றாலே காரம் சற்று குறைவாக குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் விதத்தில் இருக்கும். இந்த புலாவிற்கு காரமாக சைடிஸ் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக வெயில் காலங்களில் குளிர்ச்சிக்காக மட்டுமே தயிர் சாதம் அதிகமாக சாப்பிடப்பட்டது. இந்த முறை எப்போதும் போல சூடான சாதத்தில் …

மேலும் படிக்க