குழம்பு ஏதும் வேண்டாம்….. இந்த ஒரு பொடி போதும்! சுவையான மற்றும் சத்து நிறைந்த கருப்பு கவுனி அரிசி பொடி!

karuppu

கருப்பு கவுனி அரிசி உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை தரக்கூடியது. இதை அப்படியே மாவாக அரைத்து இட்லி தோசை என நம் …

மேலும் படிக்க

நல்ல காரசாரமாக ரோட்டு கடை ஸ்டைல் மசாலா முட்டை தோசை! ரெசிபி இதோ….

masala egg

பொதுவாக தோசை பெரியவர்களுக்கு முட்டை தோசை மீது தனி விருப்பம் தான். இந்த முறை அப்படி செய்யும் முட்டை தோசையை …

மேலும் படிக்க

கொழுக்கொட்டை போல இருந்தாலும் சாப்பிட பப்ஸ் போல இருக்கும் டீக்கடை ஸ்நாக்ஸ்!

kalmas

டீக்கடைகளின் டீ மற்றும் காபி குடிக்கும் நேரங்களில் பலவிதமான ஸ்னாக்ஸ் கண்ணில் தென்படும். ஒவ்வொன்றும் பார்ப்பதற்கு வெவ்வேறு விதத்திலும் சுவையில் …

மேலும் படிக்க

பிரியாணி உடன் போட்டி போடும் சுவையில் மசாலா அதிகமாக சேர்க்காத ஹைதராபாத் ஸ்பெஷல் மட்டன் தகாரி!

MUTTON TAHARI

மட்டன் வைத்து பலவிதமான ரெசிபிகள் செய்தாலும் மட்டன் பிரியாணிக்கு தனி ரசிகர் கூட்டமே உள்ளது. நல்ல பக்குவமாக வெந்திருக்கும் மட்டன் …

மேலும் படிக்க

இரண்டு நாள் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத கிராமத்து ஸ்பெஷல் தட்டப்பயிறு கருவாட்டு குழம்பு!

KARU VA KU

கிராமத்து ஸ்பெஷல் என பல விதமான ரெசிபிகள் அடுத்தடுத்து பார்த்திருந்தாலும் தட்டப்பயிறு சேர்த்து வைக்கும் குழம்பிற்கு தனி சுவைதான். அதிலும் …

மேலும் படிக்க

ஆட்டுக்கால் பாயாவுடன் போட்டி போடும் சுவையில் சைவ பாயா! அதுவும் முருங்கக்காய் வைத்து…. ரெசிபி இதோ!

VEG PAYAA

பாயா என்றாலே நம் மனதில் தோன்றுவது ஆட்டுக்கால் அசைவ பாயா தான். எழும்பை மிதமான தீயில் நீண்ட நேரம் வேகவைத்து …

மேலும் படிக்க

பலாப்பழம் வைத்து தித்திப்பான சுவையில் குளுகுளு ஐஸ்கிரீம் ரெசிபி! சுவை மாறாத ரெசிபி இதோ…

jack 2

பலாப்பழம் சீசன் தொடங்கியுள்ளது. ஊரே மணக்கும் பலாப்பழம் பார்த்தவுடனே சாப்பிடத் தூண்டும் விதத்தில் மஞ்சள் நிறத்தில் கமகம வாசனையுடன் சுவை …

மேலும் படிக்க

அரிசி மற்றும் உளுந்து என எதுவும் ஊற வைக்காமல் ஐந்தே நிமிடத்தில் பஞ்சு மாதிரியான தோசை!

thosai

வீடுகளில் பொதுவாக காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் வழக்கமாக சாப்பிடும் உணவாக இட்லி மற்றும் தோசை மாறி உள்ளது. பெரும்பாலான …

மேலும் படிக்க

லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபியாக கத்திரிக்காய் வறுவல் மசாலா சாதம்! ரெசிபி இதோ…

kathirikai 22

லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு விதவிதமான கலவை சாதங்கள் செய்து குழந்தைகளை அசத்தும் தாய்மார்களுக்கு இந்த ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். கத்திரிக்காய் …

மேலும் படிக்க

முடி உதிர்வு பிரச்சனைக்கு தீர்வாக அமையும் கருவேப்பிலை வைத்து அருமையான குழம்பு ரெசிபி!

karuve

முடி உதிர்வு, இளநரை, முடி அடர்த்தி இல்லாமல் இருப்பது போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு கருவேப்பிலை சாப்பிடுவதன் மூலம் நல்ல தீர்வு கிடைக்கும். …

மேலும் படிக்க