Samayal Nalam

வீடுகளில் சில நேரங்களில் என்ன சமையல் செய்வது? அனைவருக்கும் பிடித்த வகையில் என்ன குழம்பு வைப்பது என்பது பல நேரங்களில் …

மேலும் படிக்க

முட்டை வைத்து எவ்வளவு ரெசிபி செய்தாலும் அடுத்தடுத்து புதுவிதமான ரெசிபிகள் செய்து கொண்டே இருக்கலாம். இந்த முறை பார்ப்பதற்கு சிவக்க …

மேலும் படிக்க

தஞ்சாவூரில் தலையாட்டி பொம்மைக்கு மட்டுமில்லாமல் சில வகையான உணவு வகைகளுக்கும் தலைசிறந்த இடமாக உள்ளது. கோவில் நகரமான தஞ்சாவூர் உணவிற்கும் …

மேலும் படிக்க

மீன் வருவல் பொதுவாக பலருக்கு பிடித்த உணவாக இருந்தாலும் இடத்திற்கு இடம் இதன் சுவை மற்றும் மனம் மாறுபடுவது உண்டு. …

மேலும் படிக்க

கத்திரிக்காய் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறியாக மட்டுமில்லாமல் எளிதில் சமைக்க கூடிய காய்கறிகளிலும் ஒன்று. கத்திரிக்காய் சமைப்பதற்கு குறைந்தது 10 …

மேலும் படிக்க

ரம்ஜான் திருநாள் அன்று பிரியாணி மட்டுமே ஸ்பெஷல் என பலரும் நினைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் அதுமட்டுமில்லாமல் ஒவ்வொரு ஊருக்கும் தனி சிறப்பும் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக கீரை உடலுக்கு தேவையான அனைத்து சத்துகளையும் தாராளமாக கொடுத்தாலும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை கீரை சாப்பிடுவதற்கு சற்றுமுகம் …

மேலும் படிக்க

கருப்பு கவுனி அரிசி உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை தரக்கூடியது. இதை அப்படியே மாவாக அரைத்து இட்லி தோசை என நம் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக தோசை பெரியவர்களுக்கு முட்டை தோசை மீது தனி விருப்பம் தான். இந்த முறை அப்படி செய்யும் முட்டை தோசையை …

மேலும் படிக்க

டீக்கடைகளின் டீ மற்றும் காபி குடிக்கும் நேரங்களில் பலவிதமான ஸ்னாக்ஸ் கண்ணில் தென்படும். ஒவ்வொன்றும் பார்ப்பதற்கு வெவ்வேறு விதத்திலும் சுவையில் …

மேலும் படிக்க