தொடர் மழையின் போது தொண்டைக்கு இடமாக சளி தொல்லையிலிருந்து விடுபட உதவும் தேங்காய் பால் ரசம்!

milk

வெயிலின் தாக்கம் குறைந்து தற்பொழுது மழையில் தாக்கம் ஏற்பட துவங்கியுள்ளது. திடீரென ஏற்படும் காலநிலை மாற்றத்தின் காரணமாக தொடர்மழை, கனமழை …

மேலும் படிக்க

பல நாள் ஆனாலும் கெட்டுப்போகாத கிராமத்து ஸ்டைல் கருவேப்பிலை பூண்டு குழம்பு!

poondu

என்னதான் சுவையாக சமைத்தாலும் கிராமத்து சமையலுக்கு தனி மவுசுதான். கைகளில் மசாலா அரைத்து முறையான பக்குவத்தில் செய்யப்படும் இந்த கிராமத்து …

மேலும் படிக்க

பெரிய கடைகளில் மட்டுமே கிடைக்கும் ப்ரைடு சிக்கன்… இனி நம் வீட்டிலேயே தயார் செய்யலாம் வாங்க! ரெசிபி இதோ…

FRIED

சிக்கன் வைத்து வீட்டில் பலவிதமான ரெசிபிகள் காரசாரமான சுவையில் செய்திருந்தாலும் கடைகளில் கிடைக்கும் பிரைட் சிக்கனுக்கு தனி மவுஸ் தான். …

மேலும் படிக்க

பத்தே நிமிடத்தில் உதிரி உதிரியான அரிசி உப்புமா… அருமையான ப்ரேக் பாஸ்ட் ரெசிபி இதோ!

AARISI

உப்புமா பலருக்கு பிடிக்காத ரெசிபியாக இருந்தாலும் இதை விரும்பி சாப்பிடும் தனி ரசிகர் கூட்டமும் உள்ளது. சூடான உப்புமா அதனுடன் …

மேலும் படிக்க

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த ஜெல்லி அதுவும் வீட்டிலேயே… தித்திப்பான கேரட் ஜெல்லி செய்வதற்கான ரெசிபி இதோ…

JELLY 2

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தது ஸ்னாக்ஸ் வகைகள் தான். உணவுகளை விட அதிகமாக விரும்பி சாப்பிடும் இந்த ஸ்நாக்ஸ் வீட்டில் செய்து …

மேலும் படிக்க

ஒரு கப் கோதுமை ரவை இருந்தால் போதும்… புசுபுசு பூரி தயார்! ரெசிபி இதோ…

POORI 4

பொதுவாக கோதுமை ரவை வைத்து ரவா கிச்சடி அல்லது கோதுமை ரவா பிரியாணி என பலவிதமான ரெசிப்பிகள் செய்து பார்த்திருப்போம். …

மேலும் படிக்க

சாதாரண சமையலை அசத்தல் சமையலாக மாற்றும் அருமையான சமையலறை டிப்ஸ்கள்!

tips

சமைக்கும் பொழுது எவ்வளவுதான் கவனமாக சமைத்தாலும் சில நேரங்களில் சுவை மற்றும் வாசத்தின் குறைபாடுகள் ஏற்படுவது உண்மைதான். அதற்கு நாம் …

மேலும் படிக்க

ஒரு கப் கடலை மாவு போதும்…. நெய் மணக்கும் வாசத்தில் தீபாவளி மைசூர் பாக் தயார்!

MY SORE

தீபத்திருநாள் தீபாவளி பண்டிகை நாளை வெகு சிறப்பாக கொண்டாட உள்ள நிலையில் நம் வீடுகளில் தித்திக்கும் இந்த தீபாவளிக்கு இனிப்பு …

மேலும் படிக்க

ஜவ்வரிசி வைத்து பால் பாயாசம் இல்லாமல் புதுவிதமாக கேசரி செய்யலாம் வாங்க! ஜவ்வரிசி கேசரி ரெசிபி இதோ…

javv

பொதுவாக ஜவ்வரிசி பால் பாயாசம் செய்யும் பொழுது அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஊறவைத்த ஜவ்வரிசி வைத்து செய்யப்படும் பால் பாயாசம் சுவையில் …

மேலும் படிக்க

ஏ பி சி மால்ட் வைத்து அருமையான அல்வா ரெசிபி! இந்த தீபாவளிக்கு செய்த அசத்தலாம் வாங்க…

BEET

இன்றைய நவீன உலகில் சத்து குறைபாடு உள்ளவர்கள் மற்றும் சத்து முறையாக எடுத்துக்கொள்ள விரும்புபவர்கள் ஏபிசி மால்ட் அதாவது ஆப்பிள், …

மேலும் படிக்க