தேங்காய் சட்னிசெய்வதா? தக்காளி சட்னி செய்வதா என குழப்பத்தில் இருப்பவர்களுக்கு ஒரு முறை இந்த தண்ணீர் சட்னி செய்து கொடுத்து பாருங்கள்…

toma

பெரும்பாலும் இட்லி, தோசை, பொங்கல் என அனைத்திற்கும் நம் வீடுகளில் சட்னி செய்வது வழக்கமான ஒன்று. . ஆனால் எப்போதும் …

மேலும் படிக்க

மெரினா கடற்கரையோர மீன் வருவல்… வீட்டிலேயே மணக்க மணக்க மசாலா அரைத்து செய்வதற்கான ரெசிபி இதோ!

கடற்கரை ஓரங்களில் அலைகளின் ஓசையை விட மீன் பொறிக்கும் வாசனை பலருக்கு பிடிக்கும். சுடச்சுட கிடைக்கும் இந்த மீன் வருவல் …

மேலும் படிக்க

சப்பாத்தி சாப்பிட்டும் உடம்பு குறையவில்லையா? இந்த கறி வைத்து சாப்பிடுங்கள் உடம்பு குறைவது நிச்சயம்…

உடல் குறைய வேண்டும் என்ற கவனத்தில் பலர் சாதம் சாப்பிடுவதை தவிர்த்து விட்டு அதற்கு பதிலாக சப்பாத்தி போன்ற கார்போஹைட் …

மேலும் படிக்க

ஒருமுறை சாப்பிட்டால் மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிட தூண்டும் அதிரடியான சுவையில் மட்டன் உருண்டை! ரெசிபி இதோ..

பொதுவாக வாரத்தின் இறுதி விடுமுறை நாட்களில் அசைவ உணவு சமைத்து சூடாக சாப்பிட்டு சிறிது நேரம் ஓய்வெடுப்பது வழக்கமான ஒன்று. …

மேலும் படிக்க

சாப்பிடும்போது வேண்டாம் என ஒதுக்கும் குடைமிளகாய் வைத்து சட்னி ரெசிபி!

பிரைட் ரைஸ், பன்னீர் டிக்கா என குடைமிளகாய் சேர்த்து பல ரெசிபிகள் ரெசிபிகள் செய்தாலும் அதை வேண்டாம் என ஒதுக்கி …

மேலும் படிக்க

இது ஒன்று போதும்… இட்லி, தோசை,சப்பாத்தி, கலவை சாதம் என அனைத்திற்கும் அம்சமான பொருத்தமாக இருக்கும்… கத்திரிக்காய் ஊறுகாய் செய்வதற்கான ரெசிபி!

மிகக்குறைவான நேரத்தில் எளிமையான முறையில் சமைக்கக்கூடிய காய்கறிகளில் ஒன்று கத்திரிக்காய். இந்த கத்திரிக்காய் வைத்து எந்த ரெசிபி செய்தாலும் நொடியில் …

மேலும் படிக்க

நாவில் எச்சில் ஊரும் சுவையில் தரமான காரசாரத்தில் புளிப்பு நிறைந்த நெத்திலி கருவாடு உப்புச்சாறு! ரெசிபி இதோ…

அசைவ பிரியர்களுக்கு நெத்திலி கருவாடு உப்புச்சாறு ரெசிபி கொண்டாட்டமாக இருந்தாலும் சைவ பிரியர்களுக்கு சற்று வருத்தமாகவே இருக்கும். ஆனால் இந்த …

மேலும் படிக்க

சமையலுக்கு அதிகம் பயன்படுத்தாத காய்கறிகள் வைத்து என்ன சமைப்பது என குழப்பமா? வாங்க சட்னி செய்யலாம்..

பொதுவாக நம் வீடுகளில் வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை விட சற்று புதுவிதமாக செய்ய வேண்டும் என்ற விருப்பம் இருக்கும். ஆனால் …

மேலும் படிக்க

நான்கு முட்டை மட்டும் இருந்தால் போதும்…. முட்டை பூண்டு காரம் செய்வதற்கான ரெசிபி!

வீட்டில் காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களிலும் குழம்பிற்கு ஏற்ற சைடிஷ் செய்ய வேண்டும் எனும் சமயங்களிலும் நமக்கு பெரிதாக கை கொடுத்து …

மேலும் படிக்க

அட இதுல கூட துவையல் செய்யலாமா? பலரை வாயை பிளக்க வைக்கும் கத்திரிக்காய் துவையல் ரெசிபி!

நாம் பலவிதமான துவையல் மற்றும் சட்னி ரெசிபிகளை தினம்தோறும் சாப்பிட்டு வருகிறோம்.. ஆனால் இந்த காய்கறிகளில் கூட துவையல் செய்யலாமா …

மேலும் படிக்க

Exit mobile version