மாலை நேர ஸ்னாக்ஸ் ரெசிபியாக முட்டை பக்கோடா! எளிமையான ரெசிபி இதோ…

muttai 3

பள்ளி விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் விதவிதமான ஸ்னாக்ஸ் செய்து கொடுத்து மகிழ்விக்க விரும்பும் தாய்மார்களுக்கு …

மேலும் படிக்க

ஸ்பெஷல் சைதாப்பேட்டை வடகறி! பாரம்பரியம் மாறாத அச்சு அசல் ரெசிபி இதோ…

VADAIKARI

இட்லி, தோசை, ஆப்பம், இடியாப்பம் என அனைத்திற்கும் எப்போதும் ஒரே போல சட்னி சாம்பார் வகைகள் செய்யாமல் சற்று வித்தியாசமாக …

மேலும் படிக்க

பாட்டியின் அதே கைப்பக்குவத்தில் ஆட்டுக்கால் சூப் குழம்பு! ரகசிய ரெசிபி இதோ….

AATTU KAL

கிராமங்களில் மட்டுமே தனி சுவையுடன் ஆட்டுக்கறி ரெசிபிகள் செய்வது வழக்கமான ஒன்றுதான். அதிலும் ஆட்டுக்கால் வைத்து அவ்வப்பொழுது சூப் தயார் …

மேலும் படிக்க

கொளுத்தும் வெயிலுக்கு இதமாக தேங்காய் பால் சேர்த்து முட்டை கிரேவி! ரெசிபி இதோ…

egg masaal

வெயிலின் தாக்கம் தற்பொழுது நாளுக்கு நாள் அதிகரிக்க துவங்கியுள்ளது. உடலை குளிர்ச்சியாக வைப்பது மட்டுமின்றி ஊட்டச்சத்தாக வைப்பதும் முக்கியமானதாக பார்க்கப்படுகிறது. …

மேலும் படிக்க

சிக்கன் வைத்து காரம் குறைவான வெள்ளை சால்னா! சுவையான ரெசிபி இதோ…

chi kuru

சிக்கன் வைத்து பொதுவாக காரசாரமாக சிவக்க சிவக்க மசாலா கலந்து குருமா, தொக்கு, சால்னா வகைகள் செய்வது வழக்கமான ஒன்று. …

மேலும் படிக்க

முருங்கைக்காய் வைத்து காரத்திற்கும் புளிப்பிற்கும் குறைவே இல்லாத அட்டகாசமான புளித்தொக்கு ரெசிபி!

murugai 5

முருங்கைக்காய் வைத்து பலவிதமான ரெசிபிகள் செய்து அசத்த வேண்டும் என நினைப்பவர்களுக்கு இந்த விளக்கம் மிக உதவியாக இருக்கும். பொதுவாக …

மேலும் படிக்க

பாண்டிச்சேரி ஸ்பெஷல் சிக்கன் மக்ரோனி! ஸ்பைசியான ரெசிபி இதோ…

mak 1

இன்றைய தலைமுறை குழந்தைகளுக்கு இட்லி ,தோசை போல பாஸ்தா, மக்ரோனி, நூடுல்ஸ் என பிடித்தமான உணவுகளாக மாறி உள்ளது. அதனால் …

மேலும் படிக்க

என்ன குழம்பு வைப்பது என குழப்பத்தில் இருப்பவர்களுக்கு அசத்தல் குழம்பு ரெசிபி!

POTATOOO

வீடுகளில் சில நேரங்களில் என்ன சமையல் செய்வது? அனைவருக்கும் பிடித்த வகையில் என்ன குழம்பு வைப்பது என்பது பல நேரங்களில் …

மேலும் படிக்க

கேரளா ஸ்பெஷல் சிவக்க சிவக்க காரம்சற்று குறைவான முட்டை சம்பல்! ரெசிபி இதோ…

egg masalaa

முட்டை வைத்து எவ்வளவு ரெசிபி செய்தாலும் அடுத்தடுத்து புதுவிதமான ரெசிபிகள் செய்து கொண்டே இருக்கலாம். இந்த முறை பார்ப்பதற்கு சிவக்க …

மேலும் படிக்க

தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் உரப்பு அடை! பாரம்பரிய விளக்கத்துடன் கூடிய ரெசிபி இதோ!

urappu adai

தஞ்சாவூரில் தலையாட்டி பொம்மைக்கு மட்டுமில்லாமல் சில வகையான உணவு வகைகளுக்கும் தலைசிறந்த இடமாக உள்ளது. கோவில் நகரமான தஞ்சாவூர் உணவிற்கும் …

மேலும் படிக்க