அசாதாரணமான சமையலையும் சாதாரணமாக செய்து முடிப்பதற்கு உதவும் அருமையான சமையல் டிப்ஸ்!

samayal tips

சில உணவு வகைகளின் சமையல் முறைகள் கேட்பதற்கு மிகவும் கடினமாக இருக்கும். மேலும் சமைத்து பார்க்கும் பொழுது எளிமையாக இருந்தாலும் …

மேலும் படிக்க

பத்தே நிமிடத்தில் அரிசி மாவு இல்லாமல் முறுமுறு தோசை ரெசிபி!

thosai 1

தோசை பிரியர்களுக்கு இந்த ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். அதுவும் ஹெல்தியாக சாப்பிட நினைப்பவர்களுக்கு இந்த தோசை மிகவும் பிடித்தமான …

மேலும் படிக்க

பத்து நிமிடத்தில் அட்டகாசமான ரவா பாயாசம்! சுவை மாறாத ரெசிபி இதோ…

RAVA PAYASAN

பத்து நிமிடங்களில் இனிப்பு செய்ய வேண்டும் என நினைக்கும் பொழுது ஒரு கப் ரவை போதும். தாராளமாக இனிப்பு செய்துவிடலாம். …

மேலும் படிக்க

அம்மாவின் கைப்பக்குவத்தின் மணக்க மணக்க கருவாடு சாதம்! சொல்லும்போது நெற்றியில் கூறும் ரெசிபி இதோ…

KARUVADU 1

அசைவத்தில் என்னதான் விதவிதமாக சமைத்து சமைத்து சாப்பிட்டாலும் கருவாட்டிற்கு இணையாக எந்த உணவாலும் ஈடு கொடுக்க முடியாது. ஒரே மணக்கும் …

மேலும் படிக்க

சுட சுட மண் சட்டியில் வறுத்து அரைத்த மட்டன் வறுவல் குழம்பு! கைப்பக்குவம் மாறாத ரெசிபி இதோ!

MUTTON KOLAMBUU

மட்டன் வைத்து பலவிதமான ரெசிபிகள் செய்தாலும் ஒவ்வொரு முறை சாப்பிடும் பொழுதும் தனி சுவையை மட்டுமே கொடுக்கும். மட்டன் விரும்பிகளுக்கு …

மேலும் படிக்க

சூப்பரான சுவையின் பன்னீர் வைத்து அருமையான பொடிமாஸ் ரெசிபி!

panner podi as

பன்னீரில் உடலுக்கு தேவையான புரோட்டீன் சத்து அதிகமாக உள்ளதால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தாராளமாக இதை உணவில் எடுத்துக் …

மேலும் படிக்க

நல்ல காரசாரமாக செட்டிநாடு ஸ்டைல் முட்டை குழம்பு! இது ஒன்று போதும்…

mutt masalaa

மூன்று வேலையும் விதவிதமாக சமைக்காமல் ஒரே குழம்பு வைத்து மூன்று வேலையும் சமாளிக்கும் அளவிற்கு சிறந்த சுவையில் ஒரு ரெசிபி …

மேலும் படிக்க

பாட்டி மட்டுமில்லாமல் கொள்ளுப்பாட்டுக்கு மட்டுமே தெரிந்த ரகசிய ரெசிபி!

SARYY

பாரம்பரிய உணவுகள் நம் வீட்டில் உள்ள அம்மா, பாட்டிக்கு கூட சில நேரங்களில் தெரியாது. அந்த கைப்பக்குவம் வீட்டில் வயதில் …

மேலும் படிக்க

ரெஸ்டாரன்ட் சுவையில் பச்சை நிறம் சிறிதும் மாறாமல் அருமையான பாலக் பன்னீர் ரெசிபி!

PALAK

வீட்டில் என்னதான் பார்த்து பார்த்து சமைத்தாலும் சில நேரங்களில் ஹோட்டல் மற்றும் ரெஸ்டாரண்டுகளில் கிடைக்கும் நிறம் மற்றும் வெளி தோற்றத்தை …

மேலும் படிக்க

கொளுத்தும் வெயிலுக்கு இடமாக குளுகுளுவென இருக்கும் தேங்காய்ப்பால் முருங்கைக்கீரை தண்ணீர் சாறு!

thanni saru

வெயிலின் தாக்கம் தற்பொழுது நாளுக்கு நாள் அதிகரிக்க துவங்கியுள்ளது. நீர்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளை தொடர்ந்து எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் மட்டுமே …

மேலும் படிக்க