தீபாவளிக்கு செய்து அசத்துங்கள் சுவையான செட்டிநாட்டு மட்டன் குழம்பு…!
மட்டன் குழம்பு தீபாவளி ஸ்பெஷல் ரெசிபி ஆகும். இந்த மட்டன் குழம்பு ஒவ்வொருவரும் வெவ்வேறு விதமாக வைப்பார்கள். செட்டிநாட்டு ஸ்டைலில் …
மட்டன் குழம்பு தீபாவளி ஸ்பெஷல் ரெசிபி ஆகும். இந்த மட்டன் குழம்பு ஒவ்வொருவரும் வெவ்வேறு விதமாக வைப்பார்கள். செட்டிநாட்டு ஸ்டைலில் …
தேங்காய் பர்பி இந்தியாவில் பாரம்பரியமான ஒரு இனிப்பு வகையாகும். இந்த தேங்காய் பர்பியை வெவ்வேறு பகுதிகளில் வெவ்வேறு விதமாக செய்வார்கள். …
குலாப் ஜாமுன் இந்தியாவில் பிரபலமான ஒரு இனிப்பு வகையாகும். இந்த குலோப் ஜாமுன் முக்கிய பண்டிகை நாட்களில் அனைத்து வீடுகளிலும் …
லட்டு என்றாலே நம் நினைவுக்கு வருவது திருப்பதி தான். திருப்பதி தேவஸ்தானத்தில் பிரசாதமாக வழங்கப்படும் லட்டின் சுவைக்கு ஈடு இணை …
தீபாவளி பண்டிகை நெருங்கி விட்டது. பலரும் தீபாவளி பண்டிகைக்காக இனிப்பு வகைகள் பலகாரங்கள் செய்யத் தொடங்கி இருப்பார்கள். நாடு முழுவதும் …
ஊறுகாய் வகைகளிலே பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு ஊறுகாய் வெள்ளைப் பூண்டு ஊறுகாய். காரணம் பூண்டு வைத்து செய்யும் ஊறுகாய் சுவை …
மழைக்காலம் வந்து விட்டாலே சூடான தேனீர் அதனோடு பஜ்ஜி அல்லது போண்டா இவற்றை வைத்து சாப்பிடுவது என்றால் பலருக்கும் பிடித்தமான …
சிக்கனை வைத்து சுவையான பல்வேறு ரெசிபிகளை நாம் செய்ய முடியும். சிக்கன் வைத்து செய்யும் ரெசிபிக்கள் சுவை நிறைந்ததாகவும் அனைவரும் …
சுழியம் ஒரு பாரம்பரியமான இனிப்பு வகையாகும். தென்னிந்தியாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பிரபலமாக உள்ள இந்த சுழியம் முக்கிய பண்டிகைகளின் போது …
பலகாரங்களுக்கு பெயர் பெற்றது செட்டிநாடு பகுதி. செட்டிநாட்டு பகுதிகளில் விதவிதமான பலவேறு பலகாரங்களை அங்குள்ள மக்கள் செய்து பண்டிகைகள் விழாக்கள் …