சத்துக்கள் நிறைந்த அரைக்கீரை வைத்து சுவையான கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை கட்டாயம் உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய ஒரு முக்கியமான உணவுப்பொருள்தான் கீரை. கீரையில் …
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை கட்டாயம் உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய ஒரு முக்கியமான உணவுப்பொருள்தான் கீரை. கீரையில் …
உணவகங்களில் கிடைக்கும் பிரைடு ரைஸ் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு ரெசிபியாகும். நிறைய காய்கறிகள் சேர்த்து செய்யும் வெஜ் ப்ரைட் ரைஸ், …
அனைத்து வகையான குழம்பு வகைகளுக்கும் ஒரு சூப்பரான சைடு டிஷ் தான் புடலங்காய் முட்டை பொரியல். இது வழக்கமான முட்டை …
வாரத்தின் ஏழு நாட்களுக்கும் விதவிதமான சட்னி இருந்தால் நன்றாக இருக்கும் என்று பலரும் விரும்புவது உண்டு. அப்படி வித்தியாசமாக என்ன …
ப்ரைட் ரைஸ், நூடுல்ஸ், முட்டை சாதம் என பல்வேறு ரெசிபிக்களில் குடைமிளகாய் சேர்க்கும் பொழுது அதன் சுவை இன்னும் கூடுதலாக …
பட்டூரா பூரி என்பது பஞ்சாபில் மிகப் பிரபலமான உணவு வகையாகும். வட இந்தியாவில் பிரபலமான இந்த உணவு வகை தமிழகத்திலும் …
காய்களிலேயே மிகச் சிறிய காயான சுண்டைக்காயில் உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த சுண்டைக்காய் வைத்து நாம் பலவிதமான …
காஞ்சிபுரம் வரதராஜ பெருமாள் கோவிலில் பிரசாதமாக வழங்கப்படும் காஞ்சிபுரம் இட்லி மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற ஒன்று. வழக்கமாக காலை உணவுக்கு …
நவராத்திரியின் பொழுது ஒன்பது நாட்களும் இல்லங்களில் கொழு வைத்து அம்மனை வழிபடுவார்கள். ஒன்பது நாட்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு விதமான …
கேரட் பாயாசம் வித்தியாசமான சுவையான ரெசிபியாகும். கேரட்டை வைத்து அல்வா செய்து பார்த்திருப்போம். ஆனால் கேரட் வைத்து செய்யும் பாயாசம் …