பெரும்பாலும் பலருக்கு காய்கறிகளில் கத்திரிக்காய் பிடிப்பதில்லை. அதை குழம்பில் சேர்த்தாலும் தனியாக ஒதுக்கி வைப்பதை வழக்கமாக வைத்துள்ளனர். அப்படி இருக்கும் …
பாதாமில் ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் புரோட்டீன்கள் இருப்பதால் உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை அள்ளித் தருகிறது. தினமும் குறைந்தது ஐந்து பாதாம் …
வீடுகளில் மாலை நேரங்களில் பலகாரம் சாப்பிட தோன்றும் பொழுது கடைக்கு செல்லாமல் வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்து சில நிமிடங்களில் …
பொதுவாக நம் வீடுகளில் சாதம் மீந்து போகலாம். அதை வைத்து எலுமிச்சை பழ சாதம், புளியோதரை சாதம், அல்லது முட்டை …
சமைக்கும் உணவில் சுவை அதிகரிக்கவும், அதன் நிறம் சற்று தூக்கலாக இருப்பதற்கும், வாசனை வீடு முழுக்க பரவி சாப்பிடுபவர்களின் மனதையும் …
முருங்கை கீரையை போல முருங்கைக்காயிலும் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த காயை குழம்பாக சமைக்கும் பொழுது ஒன்று, இரண்டு என …
நான் வீடுகளில் குட்டக்கோஸ் வாங்கினால் அதை வைத்து சாம்பார் காரக்குழம்புக்கு ஏற்றார் போல் வஞ்சனம், கூட்டு, பொரியல் செய்வது வழக்கம். …
கோவக்காயில் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இதன் கசப்பு சுவையின் காரணமாக பெரும்பாலானோர் இதை விரும்புவதில்லை. வீடுகளில் செய்தால் கூட குழந்தைகள் …
பிரபல சமையல் கலைஞர் தாமு தற்பொழுது சின்ன திரை தொலைக்காட்சியின் சமையல் நிகழ்ச்சி ஒன்றில் நடுவராக பங்கேற்று மக்களை மகிழ்வித்து …
நம் வீட்டில் இருக்கும் நபர்களில் குறைந்தது ஒன்று அல்லது இரண்டு பேராவது தோசை பிரியர்களாக இருப்பார். அவர்களுக்கு காலை மாலை …
