மதுரை ஸ்பெஷல் வறுத்து அரைத்த நாட்டுக்கோழி குழம்பு! ரெசிபி இதோ!
நாட்டுக்கோழி குழம்பு என்பது அனைவருக்கும் பிடித்த அசைவ உணவுகளில் ஒன்று. பிராய்லர் கோழிகளை விட நாட்டுக்கோழிகளில் அதிகப்படியான சத்து உள்ளது. …
நாட்டுக்கோழி குழம்பு என்பது அனைவருக்கும் பிடித்த அசைவ உணவுகளில் ஒன்று. பிராய்லர் கோழிகளை விட நாட்டுக்கோழிகளில் அதிகப்படியான சத்து உள்ளது. …
நீர்ச்சத்து அதிகமாக உள்ள நாட்டு காய்களில் ஒன்றான சுரக்காய் வைத்து எப்பொழுதும் கூட்டு, பொறியியல், அவியல் என செய்து சலித்து …
பள்ளி, கல்லூரி முடித்து வரும் குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் டீ, காபியுடன் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட வேண்டும் என அசை இருக்கும். …
கிராமப்புறங்களில் தோட்டத்தில் இயற்கையாக வளர்ந்து வரும் பிரண்டை அதிக மருத்துவ குணம் கொண்டது. விட்டமின் சி சத்து நிறைந்த பிரண்டையை …
இட்லி, தோசை,பொங்கல் என தொடர்ந்து சாப்பிடும் நமக்கு ஒரு நாள் ரவை வைத்து புதுவிதமான ஊத்தப்பம் செய்து சாப்பிடலாம் வாங்க. …
நம் உடலுக்கு உடனடியாக ஊட்டச்சத்துக்களை தரும் உணவுகளில் முதலிடத்தில் இருப்பது முட்டை. இந்த முட்டையை வேகவைத்து சாப்பிடும் பொழுது நம் …
கிராமத்து சமையல் என்றாலே நம் மனதில் நினைவுக்கு வருவது காரக்குழம்பு தான். அதிலும் எண்ணெய் கத்திரிக்காய் காரக்குழம்பு அனைவருக்கும் பிடித்தமான …
கீரைகளில் அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளது. இது குழந்தைகளின் கண் பார்வை, ஞாபக சக்தி, நோய் எதிர்ப்பாற்றல் என …
ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஆக டீ, காபி, சூப் குடித்து போர் அடிச்சுட்டா, ஒரு முறை இந்த பால் கொழுக்கட்டை செய்து …
வீடுகளில் காய்கறிகள் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் நேரங்களில் இந்த உருண்டை குழம்பு மிக உறுதுணையாக இருக்கும். சுவையான மற்றும் சத்து நிறைந்த …