எண்ணெய் மிதக்கும் தக்காளி கெட்டி குழம்பு… ஒருமுறை இதை செய்து பாருங்கள் திரும்பத் திரும்ப செய்வீர்கள்!
தக்காளி கெட்டி குழம்பு ஒரு சுவையான குழம்பு வகையாகும். இதில் நன்கு பழுத்த தக்காளிகளை பயன்படுத்தி மசாலாக்களை அப்பொழுதே அரைத்து …
தக்காளி கெட்டி குழம்பு ஒரு சுவையான குழம்பு வகையாகும். இதில் நன்கு பழுத்த தக்காளிகளை பயன்படுத்தி மசாலாக்களை அப்பொழுதே அரைத்து …
பிரெஞ்சு ப்ரைஸ் உலகம் முழுவதும் பிரசித்திப் பெற்ற ஒரு உணவு வகையாகும். சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர் வரை விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய …
ரவா தோசை தோசை பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமான தோசை. ரவா தோசை வழக்கமான தோசையை விட மொறுமொறுவென சுவையாக இருக்கும். …
மட்டனின் ஒவ்வொரு பகுதியும் ஒவ்வொரு விதமான நன்மைகளை தரக்கூடியது. அதனை முறையாக சமைத்து சாப்பிட்டால் அதில் உள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு …
ஓணம் கேரளாவின் மிக முக்கியமான பண்டிகை நாளாக கருதப்படுகிறது. பத்து நாட்கள் கொண்டாடப்படும் இந்த ஓனம் விழா மங்களகரமான அறுவடை …
வெள்ளைப் பணியாரம் செட்டிநாட்டில் பிரசித்தி பெற்ற ஒரு பலகார வகையாகும். பலகாரங்களுக்கு புகழ் பெற்ற செட்டிநாட்டில் மிகவும் பிரபலமான இந்த …
அரிசி பாயசம் பாயச வகைகளில் மிக எளிமையான ஒன்றாகும். லட்சுமி தேவியை வணங்கி வீட்டில் செல்வ நிலை பெருக வேண்டும் …
ஃப்ரைட் சிக்கன் அனைவரும் வாங்கி ருசித்து உண்ண வேண்டும் என்று நினைக்கக்கூடிய உணவு. சிக்கனை ஒரு வாரத்தில் எத்தனை நாட்கள் …
சிக்கன் வாங்கினால் வழக்கமாக செய்யும் குழம்பு அல்லது கிரேவி போன்று இல்லாமல் கிராமத்து பாணியில் எளிமையான பொருட்களைக் கொண்டு சுவையான …
இட்லி சாம்பார் இட்லி உடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதற்கு மிகப் பொருத்தமான ஒரு ரெசிபி. என்னதான் பஞ்சு போன்ற மிருதுவான இட்லி …