நினைத்தாலே நாவில் எச்சில் ஊரும் வேர்க்கடலை பால்கோவா!
பால்கோவா என்றாலே இனிப்பு பிரியர்களுக்கு தனி விருப்பம் தான். அதிலும் இந்த பால்கோவா வேர்க்கடலை வைத்து செய்யும் பொழுது சுவையானதாகவும் …
இட்லி மாவு இல்லாத நேரத்தில் சுவையான இனிப்பு இட்லி!
இட்லி மாவு இல்லாத நேரங்களில் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான இனிப்பு இட்லி செய்யலாம் வாங்க. இந்த இட்லி குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்லாமல் வீட்டில் …
ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஆக பத்தே நிமிடத்தில் சுவையான வெண்டைக்காய் மசால் வடை!
மாலை நேரங்களில் டீ, காபி குடிக்கும் பொழுது மசால் வடை வைத்து சாப்பிடுவது பலரின் வழக்கமாக உள்ளது. அதை மசால் …
ஹைதராபாத்தில் மிக பிரபலமான அப்பல்லோ சிக்கன்!
சிக்கன் வைத்து பல வகையான ரெசிபி செய்தாலும் அந்தந்த ஊரில் ஸ்பெஷலான சில ரெசிபிகள் என்றும் பிரபலம் தான். அதை …
ஐந்தே நிமிடத்தில் கிராமத்து ஸ்டைல் முட்டை குழம்பு!
வீட்டில் காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் முட்டை மட்டும் இருக்கிறதா.. இந்த காரசாரமான முட்டை குழம்பு வைத்து காலை மாலை என …
சூப்பரான தாவூத் ஸ்டைல் சிக்கன் ரெசிபி!
சிக்கன் வைத்து எவ்வளவு விதவிதமான ரெசிபிகள் செய்திருந்தாலும் தாவூத் ஸ்டைல் சிக்கன் ரெசிபிக்கு தனி மவுசுதான். ஒருமுறை யாவது இந்த …
பத்து நிமிடத்தில் கேரளா ஸ்பெஷல் கலத்தப்பம்!
கேரளா ஸ்பெஷல் கலத்தப்பம் சாப்பிட கேரளா செல்ல வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நம் வீட்டிலேயே பத்து நிமிடத்தில் தயார் செய்து …
ஊரே மன மணக்கும் கல்யாண வீட்டு மிளகு ரசம்!
கல்யாண வீட்டு விருந்து என்றாலே அறுசுவைக்க பஞ்சம் இருக்காது. கூட்டுப் பொரியல், இனிப்பு வகைகள் என பலவகையான பதார்த்தங்களுடன் தொடங்கும் …
குஜராத்தின் ஃபேமஸான காலை சிற்றுண்டி டோக்ளா! ரெசிபி இதோ!
டோக்ளா சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்காக நாம் குஜராத் செல்ல வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நம் வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்து …
ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் மசாலா காளான் பிரியாணி!
காளான் சைவப் பிரியர்களின் மிக விருப்பமான உணவு வகைகளில் ஒன்று. அதிகப்படியான புரதச்சத்து, வைட்டமின்கள் நிறைந்த இந்த காளான் வைத்து …