பேமஸ் ரெஸ்டாரண்டுகளில் மட்டுமே கிடைக்கும் பட்டர் தந்தூரி சிக்கன்! அசத்தலான ரெசிபி இதோ…
சிக்கன் வைத்து பல வகையான உணவு வகைகள் நம் வீட்டிலேயே செய்ய முடிந்தாலும் சிலவகையான உணவு வகைகள் மட்டும் ரெஸ்டாரண்டுகளில் …
உடலுக்கு குளிர்ச்சியை அள்ளித் தரும் பீர்க்கங்காய் பால்கறி!
பீர்க்கங்காயை தொடர்ந்து நம் உணவில் சேர்த்து வரும் பொழுது உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, உடலில் கொழுப்பு தேங்குவதை குறைக்கிறது. …
வீட்டில் மிஞ்சும் சாதத்தில் தல தலவென வாயில் வைத்த உடன் கரையும் சுவையான அல்வா!
பொதுவாக வீட்டில் மதிய வேலைகளில் சமைக்கும் சாதம் மிஞ்சி விட்டால் அதை இரவு நேரங்களில் முட்டை சாதமாகவோ அல்லது அடுத்த …
ஈவினிங் ஸ்னாக்ஸ் ஆக டீக்கடை ஸ்டைல் திகட்டாத இனிப்பு போண்டா!
மாலை நேரங்களில் நொறுக்குத் தீனி சாப்பிட தோன்றும் பொழுது இந்த டீக்கடை ஸ்டைல் திகட்டாத இனிப்பு போண்டா ஒரு முறை …
சாம்பாரின் சுவையை பல மடங்கு அதிகரிக்கும் கிராமத்து ஸ்டைல் முருங்கைக்காய் சாம்பார்!
பலவிதமான காய்கறி, பருப்பு சேர்த்து சுவையான சாம்பார் செய்தாலும் சில நேரங்களில் நாம் வைக்கும் சாம்பார் காரசாரம் இல்லாமல் வெறுமையாக …
பத்து நிமிடத்தில் சுவையான டிபன் சாம்பார் ரெசிபி!
தினமும் காலை உணவாக இட்லி மற்றும் தோசை கொடுத்தாலும் அதற்கு சைடிஷ்ஷாக கொடுக்கும் சட்னி மற்றும் சாம்பார் சுவையாக இருந்தால் …
அம்மாவின் கை பக்குவத்தில் மிகவும் சுவையான அரிசி கிச்சடி!
கிச்சடி என சொன்னவுடன் பலருக்கு மனதில் தோன்றுவது ரவா கிச்சடி தான். ரவா கிச்சடியை மிஞ்சும் சுவையில் அம்மாவின் கைப்பக்குவத்தில் …
15 நிமிடத்தில் டேஸ்டான அரிசி பருப்பு சாதம்! எளிமையான ரெசிபி இதோ!
அவசர அவசரமாக சமைக்கும் பொழுது சாதம் தனியாக சாம்பார் தனியாக வைக்க நேரம் இல்லாத போது இந்த அரிசி பருப்பு …
சப்பாத்தி, பூரி, புரோட்டாவிற்கு ஏற்ற ஒரே சைடிஷ்! வெஜிடபிள் சால்னா! அருமையான ரெசிபி!
சப்பாத்தி, பூரி, புரோட்டா சாப்பிட காரசாரமான சைடிஷ் இருந்தால் அருமையாக இருக்கும். அந்த சைடிஷ் காரசாரமாக மட்டுமில்லாமல் சத்து நிறைந்ததாகவும் …
ஒரு வாரம் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத வெங்காய கொத்தமல்லி கார தொக்கு!
சூடான சாதத்திற்கு என்ன குழம்பு வைப்பது என புலம்பும் நேரங்களில் வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்து எளிமையான வெங்காய கொத்தமல்லி …