ஸ்நாக்ஸ்காக வாங்கிய பக்கோடா நிறைய உள்ளதா? அதை வைத்து அருமையான சிக்கன் குழம்பு சுவையில் பக்கோடா குழம்பு செய்யலாம்….
வாரத்தில் குறைந்தது இரண்டு நாட்களாவது அசைவம் சாப்பிட வேண்டும் என நினைப்பவர்களுக்கு திடீரென அந்த நாட்களில் அசைவம் சமைக்க முடியாது …
மணக்க மணக்க மசால் வடை வைத்து காரசாரமான காரக்குழம்பு! ருசித்து ருசித்து சாப்பிட ரெசிபி இதோ…
பெரும்பாலும் வீடுகளில் அம்மாவாசை, கிருத்திகை மற்றும் விசேஷ நாட்களில் வடை செய்வது வழக்கம்.. அதிலும் அனைவருக்கும் பிடித்தமான அதிக சத்துக்கள் …
எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக முட்டை சாதம் செய்து போர் அடித்து விட்டதா? வாங்க முள்ளங்கி வைத்து ஹெல்தியான முட்டை சாதம் தயார் செய்யலாம்!
எளிமையாகவும் சமைக்க வேண்டும், குழந்தைகளை திருப்திப்படுத்தும் வகையிலும் சமைக்க வேண்டும் என நினைக்கும் பொழுது நாம் முதலில் தயார் செய்வது …
விருந்து அருமையாக இருக்க…. இளநீர் கொத்துக்கறி, தேங்காய்ப்பால் சாதம் ஒருமுறை இந்த ரெசிபியை பயன்படுத்தி சமைத்து பாருங்கள்!
விருந்து என்றாலே அசைவ உணவு தான். நாம் ஒரு வீட்டிற்கு விருந்து சாப்பிட சென்றாலோ அல்லது நம் வீட்டிற்கு யாராவது …
செஃப் வெங்கடேஷ் பட் அவர்களின் விருப்பமான ஸ்பெஷல் மங்களூர் தோவா! ஒருமுறை ட்ரை பண்ணலாம் வாங்க…
செஃப் வெங்கடேஷ் பட் அவர்களின் ரெசிபி சமைப்பவர்களுக்கு உதவியாகவும் சமையலே தெரியாதவர்களுக்கு வரமாகவும் அமைந்திருக்கும். அவர் ரெசிபியை பயன்படுத்தி சமைக்கும் …
கொய்யாப்பழம் வைத்து காரக்குழம்பு செய்யலாமா… வாங்க கனி அக்கா ஸ்பெஷல் கொய்யாப்பழம் காரக்குழம்பு ரெசிபி இதோ…
சைவ பிரியர்கள் மட்டுமில்லாமல் அசைவ பிரியர்களுக்கும் காரக்குழம்பு என்றாலே தனி விருப்பம் தான். காரக்குழம்பு வைத்த அன்றைய நாளை விட …
தோசை பிரியரா நீங்க…. வாங்க! கர்நாடகா ஸ்பெஷல் முல்பாகல் தோசை ரெசிபி இதோ!
எல்லா வீடுகளிலும் மூன்று வேளையும் தோசை கொடுத்தால் சிரித்த முகத்துடன் சாப்பிடும் ஒரு நபர் கண்டிப்பாக இருப்பார்கள். தோசைக்கு அவ்வளவு …
கேரளா ஸ்பெஷல் வெங்காய தீயிலை நம்ம ஊரு ஸ்பெஷல் ஆக மாற்றலாமா! வெங்காய தீயல் சுவையில் அருமையான முட்டை தீயல்!
கேரளா மாநிலத்தில் சின்ன வெங்காயம் அதிகமாக பயன்படுத்தி வைக்கும் வெங்காயத் தீயல் மிகவும் பிரபலமானது. ஒரு வாரம் ஆனாலும் கெட்டுப் …
பனை மரத்தின் நுங்கு வைத்து ஜூஸ் அல்லது சர்பத் சாப்பிட்டு இருப்போம்… பாயா செய்து சாப்பிட்டதுண்டா? நுங்கு பாயா செய்வதற்கான ரெசிபி இதோ….
பனை மரத்திலிருந்து கிடைக்கும் நுங்கு உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடியது. சீசன் காலங்களில் மட்டுமே கிடைக்கும் இந்த நுங்கு விலையில் மலிவாகவும் …
உளுந்து வைத்து எப்பொழுதும் இட்லி, உளுந்தங்களி, உளுந்தங்கஞ்சி மட்டும்தான் செய்ய முடியுமா? வாங்க அருமையான புசுபுசு பூரி செய்யலாம்…
உளுந்து வைத்து பூரி ரெசிபியா என்பது பலருக்கும் ஆச்சரியமாக இருக்கும். உளுந்து பூரி ரெசிபி சாதாரணமான பூரியை போல அல்லாமல் …