எதுவும் அரைக்க தேவையில்லை… வறுக்க தேவை இல்லை… பத்து நிமிடத்தில் குக்கரில் சோயா கறி.. ரெசிபி இதோ….
சமைக்க பலருக்கு ஆசை இருந்தாலும் அதற்காக முறையாக காய்கறிகளை நறுக்குவது, சில பொருட்களை அரைத்து விழுதுகள் தயார் செய்வது என …
கத்திரிக்காயா…. என மிரண்டு ஓடுபவர்களுக்கு ஒரு முறை காரசாரமான கத்திரிக்காய் பொடி கறி செய்து கொடுத்து பாருங்கள்!
நம்மில் பெரும்பாலும் பலர் கத்திரிக்காயை விரும்பி சாப்பிடுவதில்லை. பல ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இந்த கத்திரிக்காய் சிலருக்கு அலர்ஜி போன்ற உடல் …
நீர்ச்சத்து நிறைந்த நாட்டு சுரைக்காய் வைத்து கூட்டு, பொரியல் மட்டும் தானா….. வாங்க அசத்தலான பிரியாணியே செய்யலாம்!
நீர் சத்து நிறைந்த நாட்டு காய்களில் ஒன்றான சுரக்காய் நம் வீடுகளில் அதிகமாக சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சுரக்காய் வைத்து …
ஒரு வெங்காயம் போதும்… அசத்தலான மூன்று வேலைக்கும் தேவையான கறி தயார்!
வீட்டில் பெரும்பாலும் காய்கறிகள் இல்லாத நேரங்களில் என்ன குழம்பு வைப்பது என்பது பலரின் கேள்வியாக இருக்கும். அந்த நேரத்தில் கலவை …
குழந்தைகளுக்கு சத்தான ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் கொடுக்க வேண்டுமா? கேழ்வரகு மாவு கார கொழுக்கட்டை… ரெசிபி இதோ..
பள்ளி மற்றும் கல்லூரி முடித்து வீடு திரும்பும் குழந்தைகளுக்கு சத்தான ஈவினிங் டைம் ஸ்நாக்ஸ் கொடுக்க மீண்டும் என்பது தாய்மார்களின் …
கொஞ்சம் கூட அரிசி சேர்க்காமல் முழுக்க முழுக்க சிறுதானியம் வைத்து பணியாரம் சாப்பிட வேண்டுமா? ரெசிபி இதோ…
பெரும்பாலும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவர்கள் அரிசி உணவை தவிர்த்து வருகின்றனர். அதற்கு பதிலாக சிறுதானியத்தின் மீது அதிக ஆர்வம் …
ஆப்பம் மற்றும் இடியாப்பத்திற்கு இது ஒன்று போதும்… வேண்டும் வேண்டும் என சொல்லும் அளவிற்கு சாப்பிடத் தூண்டும் கேரளா ஸ்பெஷல் தேங்காய் பால் இறால் கறி!
நம் வீடுகளில் இறால் எடுக்கும் பொழுது எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாக தொக்கு, பிரியாணி, குழம்பு என செய்யாமல் சற்று வித்தியாசமான …
மணிக் கணக்காக சமையலறையில் நேரத்தை வீணடிக்காமல் சில நொடிகளில் அசத்தலாக சமைக்க வேண்டுமா? சமையலறை டிப்ஸ்கள் இதோ!
சமையல் என்பது எளிமையான விஷயமாக தெரிந்தாலும் அடுத்தவருக்கு பிடித்தமான முறையில் சமைக்க வேண்டும் என பார்க்கும் பொழுது கடினமான விஷயமாக …
புற்றுநோய் நோய் வருவதை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் நீர்ச்சத்து நிறைந்த சுரக்காய் வைத்து அருமையான சாதம் ரெசிபி!
பல நோய்கள் வருவதற்கு முக்கிய காரணம் நம் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இல்லாதது தான். உடலுக்கு தேவையான ரத்த …
உடலில் உள்ள பித்தத்தை குறைத்து, பசி உணர்வை தூண்டும் காரசாரமான தொக்கு ரெசிபி இதோ!
உடலில் அதிகப்படியான பித்தத்தின் காரணமாக சிலருக்கு பசியின்மை, தலை சுற்றுதல், வாந்தி, ஜீரண கோளாறு போன்ற பல பிரச்சனைகள் ஏற்படும். …