அடடா…! காரசாரமான பெப்பர் சிக்கன்! அடுத்த முறை சிக்கன் எடுத்தால் இப்படி செய்து பாருங்கள்.
பெரும்பாலும் வாரம் ஒரு முறையாவது சிக்கன் எல்லார் வீட்டிலும் கட்டாயம் இடம் பிடித்து விடுகிறது. சிக்கனை கிரேவி, வறுவல், பிரியாணி …
கிருஷ்ண ஜெயந்திக்கு சட்டென்று செய்யக்கூடிய ஒரு ரெசிபி… கிருஷ்ணருக்கு பிடித்த இனிப்பு அவல்!
மகாவிஷ்ணுவின் அவதாரமான கிருஷ்ணர் அவதரித்த நாள் கிருஷ்ண ஜெயந்தியாக கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. ஆவணி மாதத்தின் தேய்பிறை அஷ்டமி அன்று கிருஷ்ணர் …
முட்டை வைத்து சுவையான உடைத்து ஊற்றிய முட்டை குழம்பு… மறக்காம செய்து பாருங்கள்!
இதை வைத்து எந்தவிதமான ரெசிபி செய்தாலும் அந்த உணவு சுவையாக இருக்கும் என்று அனைவரும் எண்ணக் கூடிய ஒரு உணவுப் …
ரவையை வைத்து சுவையான ரவை கிச்சடி…! காலை உணவுக்கு சூப்பரான ரெசிபி!
தினமும் காலை என்ன உணவு செய்வது என்பது பலருக்கும் போராட்டமாக தான் இருக்கும். அதுவும் இட்லி, தோசை மாவு தீர்ந்து …
வாவ்… அட்டகாசமான எலுமிச்சை ரசம்! ஒருமுறை செய்து சுவைத்துப் பாருங்கள் திரும்பத் திரும்ப செய்வீர்கள்!
என்னதான் விதவிதமாய் உணவு பண்டங்கள் வைத்து வித விதமாய் சமைத்து விருந்து சாப்பிட்டாலும் இறுதியில் ரசம் கொஞ்சமாய் ஊற்றி சாப்பிட்டால் …
கிருஷ்ண ஜெயந்திக்கு கிருஷ்ணருக்கு பிடித்தமான லட்டு இப்படி செய்யுங்கள்! லட்டு செய்வது எப்படி?
கிருஷ்ண ஜெயந்தி செப்டம்பர் மாதத்தின் ஆறாம் தேதி கொண்டாட இருக்கிறது. கிருஷ்ண ஜெயந்தி அன்று கிருஷ்ணருக்கு பூஜை செய்து அவருக்குப் …
அட! பூண்டு வெங்காயம் கெட்டிக் குழம்பு! சூடான சாதத்திற்கு செம டேஸ்டியான குழம்பு!
காய்கறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால் காய்கறிகள் எதுவும் போடாத இந்த பூண்டு வெங்காய கெட்டி குழம்பு முயற்சி செய்து பாருங்கள். …
கட்டுச் சாதத்துடன் சாப்பிட சுவையான தேங்காய் துவையல்!
முன்பெல்லாம் கோவில் அல்லது வேறு இடங்களுக்கு பயணம் செய்யும்பொழுது வீட்டில் இருந்தே கட்டுச்சாதம் எடுத்துச் சென்று விடுவார்கள். புளியோதரை, எலுமிச்சை …
குழந்தைகளுக்கு சூப்பரான வெஜிடபிள் பிரியாணி…! லஞ்ச் பாக்ஸுக்கு இப்படி செய்து பாருங்கள்…
பிரியாணி என்றால் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு உணவு. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கக் கூடிய பிரியாணி …
இனி மோமோஸ் சாப்பிட கடைகளைத் தேடி அலைய வேண்டாம்.. சூடாக வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம்…!
மோமோஸ் திபெத்திய பகுதிகளில் முக்கிய ரோட்டு கடை உணவாகும் சமீபகாலமாக இது இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளிலும் மிகப் பிரபலமான பலருக்கும் …