Recipes

வெண்டைக்காய் வைத்து காரக் குழம்பு, சாம்பார், துவரம் என வைத்து சலித்து விட்டதா.. சற்று மாறுதலாக நார்த் இந்தியன் ஸ்டைல் …

மேலும் படிக்க

விசேஷ நாட்களில் பாயாசம் இல்லாமல் சிறப்பாக இருக்காது. அதிலும் பால் பாயாசம் என்றால் அனைவருக்கும் பிடித்த இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று. …

மேலும் படிக்க

வெயில் அதிகரிக்க அதிகரிக்க உடல் உஷ்ணமும் அதிகரிக்கும். அதை குறைக்க நீர் சத்து அதிகமாக உள்ள காய்கறிகள், பழங்களை உணவில் …

மேலும் படிக்க

குழந்தைகளின் ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்க உதவுவது வல்லாரைக்கீரை. இந்தக் கீரையை வாரத்தில் இரு முறை நம் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து வரும் …

மேலும் படிக்க

இட்லி மற்றும் தோசைக்கு சைடிஷ் ஆக தேங்காய் சட்னி வைப்பது வழக்கம். தேங்காய் சட்னி சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல் அதிகப்படியான சத்துக்களையும் …

மேலும் படிக்க

காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் நாம் வீடுகளில் அதிகமாக சமைப்பது காரக்குழம்பு தான். அப்படி காரக்குழம்பு செய்வதற்கும் தக்காளி, வெங்காயம் அத்தியாவசியமாக …

மேலும் படிக்க

குலாப் ஜாமுன் பிடிக்காத இனிப்பு பிரியர்கள் இருக்க மாட்டார்கள். அந்த அளவிற்கு மிருதுவான தித்திப்பு சுவை கொண்ட குலோப் ஜாமுன் …

மேலும் படிக்க