Velan 
பொதுவாக சமைக்க தெரியாதவர்கள் சமைக்கும் பொழுது எளிமையான முறையில் சமைத்து முடித்து விட வேண்டும் என நினைப்பார்கள். மேலும் அவர்கள் …
சில வகையான உணவுகள் அடிக்கடி வீட்டில் செய்தாலும் பிரசித்தி பெற்ற பாரம்பரிய தொட்ட உணவு முறைகள் அந்தந்த கால கட்டங்களில் …
கல்யாண வீடுகளில் பரிமாறப்படும் பந்தி சாப்பாடுகளில் கலைவாணி இலை போட்டு சாதத்திற்கு அடுத்து நெய் சேர்த்து சாம்பார் பரிமாறப்படும். கமகமக்கும் …
பொதுவாக பழங்காலத்து சமையலின் போது அதிகப்படியான மசாலாக்கள் சேர்க்காமல் எளிமையான முறையில் எளிதில் ஜீரணம் ஆகும் உணவு முறைகளை சமைத்து …
வீடுகளில் எவ்வளவு தான் பார்த்து பார்த்து வித விதமான சமையல்கள் செய்தாலும் அதன் சுவையும் மனமும் ஹோட்டல்களில் இருப்பது போல …
சிக்கன் வைத்து செய்யும் அசைவ உணவுகள் அனைத்தையும் எளிமையான முறையில் சோயா வைத்து சுலபமாக செய்துவிட முடியும். சுவை மற்றும் …
ரசம் சாதம், சாம்பார் சாதம், சப்பாத்தி, பூரி என அனைத்திற்கும் பொருந்தும் விதமாக முட்டை வைத்து காரசாரமாக ரெசிபி செய்ய …
தற்போதைய காலங்களில் விதவிதமான ஸ்னாக்ஸ் வகைகள் பல வந்தாலும் பாட்டி வீடுகளில் மாலை நேரங்களில் செய்யும் பணியாரத்திற்கு தனி சுவைதான். …
முட்டை வைத்து விதவிதமான பல ரெசிபிகள் செய்தாலும் அடுத்தடுத்து புதிய ரெசிபிகள் வந்து கொண்டே தான் இருக்கும். அந்த அளவிற்கு …
கால்சியம் சத்து நிறைந்த கருப்பு எள் எலும்புகளுக்கு ஊட்டச்சத்து அளித்து உறுதிப்படுத்துவதுடன் கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைத்து உடல் ஆரோக்கியத்தின் …
