சட்னி ரெசிபி

பொதுவாக இட்லி, தோசைக்கு நாம் வைக்கும் சைடிஷ்சை பொறுத்து தான் சாப்பிடும் அளவும் வேறுபடும். அதாவது இட்லி மற்றும் தோசைக்கு …

மேலும் படிக்க

மஸ்ரூமில் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த மஸ்ரூம் வைத்து எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாக பிரியாணி, கிரேவி, மஸ்ரூம் 65 மட்டுமே …

மேலும் படிக்க

கோடை காலம் தொடங்கியதும் நம் நினைவிற்கு வருவது மாம்பழம் சீசன் தான். மாம்பழம் பழுக்காமல் காயாக இருக்கும் பொழுதே அதை …

மேலும் படிக்க

தினமும் இட்லி மற்றும் தோசைக்கு தேங்காய் சட்னி, கார சட்னி, தக்காளி சட்னி, சாம்பார் என ஒரே மாதிரியாக வைக்காமல் …

மேலும் படிக்க

தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, வெங்காய சட்னி, காரச்சட்னி பலவிதமான சட்னிகள் இருந்தாலும் இன்று புதுமையாக வெள்ளரிக்காய் வைத்து சட்னி …

மேலும் படிக்க