சட்னி ரெசிபி

முட்டை வைத்து பலவிதமான ரெசிபிகள் செய்தாலும் அதில் முதலில் இருப்பது முட்டை தோசை தான். இந்த முறை முட்டை வைத்து …

மேலும் படிக்க

பிரைட் ரைஸ், பன்னீர் டிக்கா என குடைமிளகாய் சேர்த்து பல ரெசிபிகள் ரெசிபிகள் செய்தாலும் அதை வேண்டாம் என ஒதுக்கி …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக நம் வீடுகளில் வழக்கமாக செய்யும் சட்னியை விட சற்று புதுவிதமாக செய்ய வேண்டும் என்ற விருப்பம் இருக்கும். ஆனால் …

மேலும் படிக்க

உடல் பலகீனமாக அல்லது உடல் நல குறைவில் இருக்கும் பொழுது பொதுவாக நமக்கு சாப்பிட தோன்றுவதில்லை. மேலும் காச்சல், சளி …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக வெண்டைக்காய் வைத்து குழம்பு, கிரேவி, கூட்டு, பொரியல், பருப்பு கடைசல், வெண்டைக்காய் ப்ரை, வெண்டைக்காய் பச்சடி என பலவிதமான …

மேலும் படிக்க

காலை, மாலை என இரு வேலைகளிலும் இட்லி மற்றும் தோசை என டிபன் சாப்பிடுபவர்களுக்கு எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாக சட்னி …

மேலும் படிக்க

இட்லிக்கு அரைக்கும் மாவு வைத்து நாம் இட்லி, தோசை, பணியாரம், பண் தோசை, இட்லி மாவு போண்டா என விதவிதமான …

மேலும் படிக்க

உணவு பிரியர்கள் சிலர் பல இடங்களில் பலவிதமான உணவுகளை சாப்பிட்டு வந்தாலும் ஒரு சில இடங்களில் அவர்கள் சாப்பிடும் தனித்திருவமான …

மேலும் படிக்க

பெரும்பாலும் பலருக்கு காய்கறிகளில் கத்திரிக்காய் பிடிப்பதில்லை. அதை குழம்பில் சேர்த்தாலும் தனியாக ஒதுக்கி வைப்பதை வழக்கமாக வைத்துள்ளனர். அப்படி இருக்கும் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக இட்லி, தோசைக்கு நாம் வைக்கும் சைடிஷ்சை பொறுத்து தான் சாப்பிடும் அளவும் வேறுபடும். அதாவது இட்லி மற்றும் தோசைக்கு …

மேலும் படிக்க