குழம்பு ரெசிபி

வீட்டில் சில சமயம் எந்த காயும் இல்லாத பொழுது என்ன குழம்பு சமைப்பது என்ற குழப்பம் ஏற்படும். அந்த நேரத்தில் …

மேலும் படிக்க

விடுமுறை நாட்களில் பாட்டியின் கைப்பக்குவத்தில் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசைக்காகவே நம்மில் பலர் அங்கு செல்வது வழக்கம். அந்த வகையில் …

மேலும் படிக்க

இப்பொழுது பலாப்பழ சீசன் தொடங்கி உள்ளது.. தெரு ஓரங்களில் இங்கு பார்த்தாலும் குவியல் குவியலாக பலாப்பழ வியாபாரம் நடந்து வருகிறது. …

மேலும் படிக்க

கிராமங்களில் வீட்டில் யாருக்காவது உடல் அசதி, சளி, காய்ச்சல், வயிறு சரி இல்லாமை, பசியின்மை போன்ற கோளாறுகள் ஏற்படும் நேரங்களில் …

மேலும் படிக்க

அசைவ உணவுகளில் மட்டன், சிக்கன் குழம்பிற்கு தனி மவுசு தான். ஆனால் வீட்டில் கறி இல்லாத சமயங்களில் அதை சுவையில் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக அசைவம் சாப்பிடாதவர்கள் கறி குழம்பு சுவையிலேயே சைவ குழம்புகள் வைத்து சாப்பிடுவது வழக்கம். அதற்காக பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கு,மீல்மேக்கர் போன்றவற்றை …

மேலும் படிக்க

வீடுகளில் மதிய வேலை சாதம் சாப்பிடும் பொழுது என்ன குழம்பு வகையாக இருந்தாலும் சரி, அதற்கு ஏற்ற காய்கறிகள் பல …

மேலும் படிக்க

வாரம் முழுக்க தொடர்ந்து வேலை பார்த்து வரும் அனைவருக்கும் சில நேரங்களில் உடல் அசதி, கை கால் வலி, சோர்வு …

மேலும் படிக்க

வீடுகளில் காய்கறிகள் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் நேரங்களில் இந்த உருண்டை குழம்பு மிக உறுதுணையாக இருக்கும். சுவையான மற்றும் சத்து நிறைந்த …

மேலும் படிக்க