ஹோட்டல் சுவையில் பரோட்டா, சப்பாத்திக்கு அட்டகாசமான சிக்கன் சால்னா!
உணவகங்களில் விற்கப்படும் பரோட்டாவோடு கொடுக்கும் சால்னா அட்டகாசமான சுவையுடன் இருக்கும். பலரும் இந்த சால்னாவிற்கென்றே பரோட்டாவை வாங்குவது உண்டு. இதே …
உணவகங்களில் விற்கப்படும் பரோட்டாவோடு கொடுக்கும் சால்னா அட்டகாசமான சுவையுடன் இருக்கும். பலரும் இந்த சால்னாவிற்கென்றே பரோட்டாவை வாங்குவது உண்டு. இதே …
முருங்கைக்கீரை இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஒரு கீரையாகும். உடல் வலிமையை அதிகரித்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தருவதற்கும், உடலில் ரத்த சோகை …
ரங்கூன் தற்போதைய மியான்மரின் முன்னாள் தலைநகரமாகும். பழங்காலத்தில் தமிழர்கள் வாணிபம் செய்வதற்காக பர்மாவிற்கு சென்று உள்ளனர். அங்கு அந்த மக்களின் …
அனைத்து வகையான சமையல்களிலும் முக்கிய மூலப் பொருளாக இருப்பது வெங்காயம். எந்த ஊர் சமையல் என்றாலும் கட்டாயம் அதில் வெங்காயம் …
அசைவ உணவு பிரியர்கள் மீன், சிக்கன், மட்டன், இறால், நண்டு என அனைத்து வகையான அசைவ உணவுகளையும் விரும்பி சாப்பிட்டாலும் …
வீடுகளில் ஏதாவது முக்கியமான நிகழ்வுகள் என்றாலே கட்டாயம் கேசரி இடம் பிடித்து விடும். ரவை கேசரி எளிமையாக வீட்டில் செய்வதற்கு …
பாட்டியின் கைப்பக்குவத்தில் செய்யும் குழம்புக்கு என்றைக்குமே தனி ருசி உண்டு. சூடான சாதத்தில் பாட்டியின் கை பக்குவத்தில் செய்த குழம்பை …
மட்டன் குழம்பு அனைவருக்கும் பிடித்த அசைவ உணவு இதனை பலரும் பல விதமாக சமைப்பர். இதில் பயன்படுத்தக்கூடிய மசாலாக்கள் செய்யும் …
ரசத்தில்தான் எத்தனை வகையான ரசம். எலுமிச்சை ரசம் புளி ரசம் தக்காளி ரசம் பருப்பு ரசம் மிளகு ரசம் என …
வாழைக்காய் வைத்து வாழைக்காய் வறுவல், சிப்ஸ் என பலவகையான ரெசிபிகளை செய்யலாம். ஆனால் ஒரு சிலருக்கு வாழைக்காய் என்பது பிடிக்காத …