ஒருமுறை வத்தல் குழம்பு செட்டிநாட்டு முறையில் இப்படி வைத்துப் பாருங்கள்!
வத்தல் குழம்பு சூடான சாதத்துடன் அப்பளம் அல்லது வடகம் வைத்து சாப்பிடுவது என்றால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். சுண்டக்காய் வற்றல், கத்திரி …
வத்தல் குழம்பு சூடான சாதத்துடன் அப்பளம் அல்லது வடகம் வைத்து சாப்பிடுவது என்றால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். சுண்டக்காய் வற்றல், கத்திரி …
சளி, இருமல் போன்ற தொல்லையிலிருந்து விடுபட வீட்டிலேயே சுவையாக நாம் செய்யக்கூடிய ஒரு அருமருந்து தான் நண்டு ரசம். நண்டு …
அவியல் தென்னிந்தியாவின் மிக முக்கியமான ஒரு உணவாகும். கேரளா, கன்னியாகுமரி போன்ற பகுதிகளில் இந்த உணவு மிகவும் பிரபலம். பலவகையான …
பிஸ்கட் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு ஸ்நாக்ஸ் வகையாகும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை இதை விரும்பி சாப்பிடுவர். சிலருக்கு மாலை …
அசைவ விருந்து என்றாலே அனைவரும் கட்டாயம் எதிர்பார்க்கப்படும் ஒரு உணவு மட்டன் குழம்பு. தீபாவளி போன்ற பண்டிகை நாட்களில் மட்டன் …
மசாலா தோசை பிரபலமான தென்னிந்திய உணவுகளில் ஒன்று. கர்நாடகாவின் மங்களூருவில் தோன்றி இது தென்னிந்தியாவின் பிரபலமான உணவாக இருந்தாலும் உலகம் …
கோதுமை அல்வா அனைவருக்கும் பிடித்த மிக சுவையான ஒரு இனிப்பு வகை. அல்வாக்களில் விதவிதமாய் பல வகைகள் இருக்கிறது அனைத்தும் …
பட்டர் சிக்கன் உலகம் முழுவதும் பிரபலமான ஒரு இந்திய உணவு ஆகும். இந்த பட்டர் சிக்கன் ரெசிபி முதன் முதலில் …
வெஜிடபிள் போண்டா காய்கறிகளை வைத்து செய்யக்கூடிய ஒரு அருமையான சிற்றுண்டி வகையாகும். என்னதான் விதவிதமாய் கடைகளில் வாங்கி சாப்பிட்டாலும் வீட்டில் …
மணத்தக்காளி கீரை மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்த கீரையாகும். வாய்ப்புண், வயிற்றுப்புண் தொந்தரவு உள்ளவர்கள் இந்த மணத்தக்காளி கீரையை சாப்பிட குணமாகும். …