இட்லி, தோசைக்கு அருமையான துவரம் பருப்பு சட்னி…!
வழக்கமான தக்காளி சட்னி, தேங்காய் சட்னி என்று இல்லாமல் தினமும் வித்தியாசமாக சட்னி வைக்க வேண்டும் என்று பலருக்கும் தோன்றும். …
சுவையான மொறு மொறுப்பான காலிபிளவர் பக்கோடா! ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்க்கு இப்படி செய்யுங்கள்…
பக்கோடா இந்தியாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பிரபலமான ஒரு உணவு என்று சொல்லலாம். இன்று என்ன தான் விதவிதமாய் தினமும் புதிது …
குஜராத்தி ஸ்பெஷல் காந்த்வி! சுவை நிறைந்த சிற்றுண்டி ரெசிபி…
காந்த்வி என்பது குஜராத் மாநிலத்தில் பிரசித்தி பெற்ற ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி வகையாகும். இது செய்வதற்கு அதிக பொருட்கள் தேவைப்படாது …
நன்மைகள் நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் சாலட்.. வாரத்தில் 4 முறையாவது இதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
வெள்ளரிக்காய் 96% நீர்ச்சத்து நிறைந்துள்ள ஒரு உணவுப் பொருளாகும். வெள்ளரிக்காயில் உள்ள நீர்ச்சத்து நம் ஒரு நாளைக்கு தேவையான நீர் …
அவலை வைத்து அருமையான கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷலான அவல் பாயசம்!
அவல் நமது பாரம்பரியமான உணவு வகைகளில் ஒரு முக்கியமான உணவு பொருளாகும். அவல் வெள்ளை அவல், சிவப்பு அவல் என …
கோதுமை மாவு இருக்கா? அப்போ கோதுமை தோசை இப்படி செய்து பாருங்கள்!
சிலருக்கு இப்போதெல்லாம் இள வயதிலேயே சர்க்கரை நோய் வந்து விடுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பெரும்பாலும் மருத்துவர்கள் அரிசி உணவை தவிர்த்து …
ஆரோக்கியம் நிறைந்த கொண்டைக்கடலை வைத்து சூப்பரான சத்தான சன்னா மசாலா கிரேவி…!
சத்துக்களும் சுவையும் நிறைந்த ஒரு உணவுப் பொருள்தான் கொண்டைக்கடலை. கொண்டைக்கடலையில் புரதம், விட்டமின் பி 12, ஃபோலேட், மெக்னீசியம் போன்ற …
கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல் கிருஷ்ணருக்கு இந்த இனிப்பு சீடை செய்ய மறந்துடாதீங்க!
கிருஷ்ணர் அவதரித்த ஆவணி மாதத்தின் தேய்பிறை அஷ்டமி அன்று கிருஷ்ணருக்கு பலவிதமான உணவுப் பண்டங்களை படைத்து வழிபடுவது வழக்கம். குறும்புக்காரரான …
அடடா…! காரசாரமான பெப்பர் சிக்கன்! அடுத்த முறை சிக்கன் எடுத்தால் இப்படி செய்து பாருங்கள்.
பெரும்பாலும் வாரம் ஒரு முறையாவது சிக்கன் எல்லார் வீட்டிலும் கட்டாயம் இடம் பிடித்து விடுகிறது. சிக்கனை கிரேவி, வறுவல், பிரியாணி …
கிருஷ்ண ஜெயந்திக்கு சட்டென்று செய்யக்கூடிய ஒரு ரெசிபி… கிருஷ்ணருக்கு பிடித்த இனிப்பு அவல்!
மகாவிஷ்ணுவின் அவதாரமான கிருஷ்ணர் அவதரித்த நாள் கிருஷ்ண ஜெயந்தியாக கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. ஆவணி மாதத்தின் தேய்பிறை அஷ்டமி அன்று கிருஷ்ணர் …