உடல் வலிமையை அதிகரிக்கும் முருங்கைக்கீரை சூப்! ஆரோக்கியம் நிறைந்த இந்த சூப்பை செய்வது இத்தனை சுலபமா!

murungai soup 1

முருங்கைக்கீரை இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஒரு கீரையாகும். உடல் வலிமையை அதிகரித்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தருவதற்கும், உடலில் ரத்த சோகை …

மேலும் படிக்க

ரவையை வைத்து இப்படி ஒரு ஸ்வீட்டா…! குழந்தைகளுக்கு சுவையான ரங்கூன் புட்டு!

Rangoon puttu

ரங்கூன் தற்போதைய மியான்மரின் முன்னாள் தலைநகரமாகும். பழங்காலத்தில் தமிழர்கள் வாணிபம் செய்வதற்காக பர்மாவிற்கு சென்று உள்ளனர். அங்கு அந்த மக்களின் …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து சுவையில் ஊரே மணக்கும் கருவாட்டுக் குழம்பு! ஒருமுறை இப்படி செஞ்சு பாருங்க!

Dry fish1

அசைவ உணவு பிரியர்கள் மீன், சிக்கன், மட்டன், இறால், நண்டு என அனைத்து வகையான அசைவ உணவுகளையும் விரும்பி சாப்பிட்டாலும் …

மேலும் படிக்க

கல்யாண வீட்டு ரவை கேசரி! சுவை மாறாமல் அதே சுவையில் செய்வது எப்படி?

kesari 1

வீடுகளில் ஏதாவது முக்கியமான நிகழ்வுகள் என்றாலே கட்டாயம் கேசரி இடம் பிடித்து விடும். ரவை கேசரி எளிமையாக வீட்டில் செய்வதற்கு …

மேலும் படிக்க

பாட்டி கை பக்குவத்தில் செய்தது போன்ற சுவையில் மொச்சைக் கொட்டை காரக்குழம்பு!

mochchai kuzhambu

பாட்டியின் கைப்பக்குவத்தில் செய்யும் குழம்புக்கு என்றைக்குமே தனி ருசி உண்டு. சூடான சாதத்தில் பாட்டியின் கை பக்குவத்தில் செய்த குழம்பை …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து ஸ்டைலில் ஆவி பறக்க மட்டன் குழம்பு இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க!

mutton gravy 1

மட்டன் குழம்பு அனைவருக்கும் பிடித்த அசைவ உணவு இதனை பலரும் பல விதமாக சமைப்பர். இதில் பயன்படுத்தக்கூடிய மசாலாக்கள் செய்யும் …

மேலும் படிக்க

கமகமக்கும் செட்டிநாட்டு ரசம்! ஒருமுறை இப்படி ரசம் வைங்க அப்பறம் அடிக்கடி செய்யச் சொல்லி கேட்பாங்க!

rasam

ரசத்தில்தான் எத்தனை வகையான ரசம். எலுமிச்சை ரசம் புளி ரசம் தக்காளி ரசம் பருப்பு ரசம் மிளகு ரசம் என …

மேலும் படிக்க

வாழைக்காய் பிடிக்காதவரா நீங்கள்? இப்படி செஞ்சா நீங்களே விரும்பி சாப்பிடுவீங்க! வாழைக்காயை வைத்து அருமையான வாழைக்காய் சாப்ஸ்…!

IMG 20230917 130706

வாழைக்காய் வைத்து வாழைக்காய் வறுவல், சிப்ஸ் என பலவகையான ரெசிபிகளை செய்யலாம். ஆனால் ஒரு சிலருக்கு வாழைக்காய் என்பது பிடிக்காத …

மேலும் படிக்க

இந்த மாதிரி பூரணம் செய்து விநாயகர் சதுர்த்திக்கு கொழுக்கட்டை பிடித்து பாருங்கள்…! பாராட்டு மழையில் நனைவிங்க!

IMG 20230915 133443

கொழுக்கட்டையும் விநாயகர் சதுர்த்தியும் பிரிக்க முடியாத ஒன்று எனும் அளவிற்கு கொழுக்கட்டை என்று சொன்னாலே விநாயகர் சதுர்த்தி பண்டிகை தான் …

மேலும் படிக்க

வாழைப்பழத்தில் இந்த ஸ்மூத்தி செஞ்சு கொடுங்க ஒரு சொட்டு கூட மிச்சம் வைக்க மாட்டாங்க… குழந்தைகளுக்கு சத்தான சுவையான வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி!

dry fruits baana

தினமும் காலை பொழுதை ஆரோக்கியமாக தொடங்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் இப்பொழுது பலரிடமும் வலுத்து உள்ளது எனவே தான் டீ …

மேலும் படிக்க