மட்டன் வாங்கினால் ஒருமுறை இதுபோல வாணியம்பாடி மட்டன் பிரியாணி செய்து பாருங்கள்!

vaniyam

மட்டன் வைத்து எந்த வகையான ரெசிபிகள் செய்தாலும் சுவையில் அசத்தலாகவே இருக்கும். குறிப்பாக மட்டன் வருவல், குழம்பு, பிரியாணி என …

மேலும் படிக்க

அட இதுல கூட ஊறுகாய் செய்யலாமா… மூன்று மாதம் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத முட்டை ஊறுகாய்!

egg pickle

வீட்டில் காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் முட்டை மிக உதவியாக இருக்கும். மேலும் அசைவம் சாப்பிடத் தோன்றும் நேரங்களிலும் முட்டை வைத்து …

மேலும் படிக்க

இந்த வாரம் மீன் குழம்பிற்கு பதிலாக பொரித்த மீன் வைத்து அருமையான கிரேவி ரெசிபி!

fry grave

மீன் வைத்து எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக குழம்பு, தொக்கு, கிரேவி என செய்யாமல் சற்று புது விதமான ரெசிபிகளை பயன்படுத்தி …

மேலும் படிக்க

வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமாவுடன் போட்டி போடும் சுவையில் சிக்கன் வெள்ளை குருமா!

stew2

பலவிதமான காய்கறிகள் சேர்த்து காரம் சற்று குறைவாக சுவை கூடுதலாக இருக்கும் வெள்ளை குருமா அனைவருக்கும் பிடித்தமான ரெசிபிகளில் ஒன்று. …

மேலும் படிக்க

சிக்கனில் அதை சுவையில் கத்திரிக்காய் பொடி கறி! எளிமையான ரெசிபி இதோ…

kathiriii

கத்திரிக்காய் பிடிக்காதவர்களுக்கு கூட அசைவத்தின் சுவையில் கத்திரிக்காய் வைத்து ரெசிபி செய்து கொடுக்கும் பொழுது சுவைக்காக மயங்கி சாப்பிட வாய்ப்புள்ளது. …

மேலும் படிக்க

சமைக்கத் தெரியாதவர்கள் கூட 15 நிமிடத்தில் எளிமையாக சமைக்கக்கூடிய ராஜஸ்தான் ஸ்பெஷல் பாசிப்பருப்பு அல்வா!

pasi paruppu 1

சமைக்கத் தெரியாதவர்கள் கூட எளிமையான முறையில் இனிப்பு செய்ய வேண்டும் என ஆசைப்படும்பொழுது இந்த ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். …

மேலும் படிக்க

ஒரு கப் ரவை போதும்… கேசரிக்கு பதிலாக வாயில் வைத்ததும் கரையும் அல்வா ரெசிபி!

halwa

உடனடியாக இனிப்பு சாப்பிட வேண்டும் என ஆசை வரும் நேரங்களில் நம் மனதில் முதலில் தோன்றுவது கேசரிதான். அதுவும் ரவை …

மேலும் படிக்க

முட்டை வைத்து இப்படி கூட செய்யலாமா என்ன சொல்லும் அளவிற்கு அசத்தலான ஒரு சைடிஷ் ரெசிபி!

varuval1

முட்டை ஒன்று இருந்தால் போதும் அசைவத்தை மிஞ்சும் அளவிற்கு வகை வகையாக பலவிதமான ரெசிபிகள் செய்து முடிக்கலாம். சாப்பிடுவதற்கு மட்டுமில்லாமல் …

மேலும் படிக்க

இந்த மூன்று பொருள் போதும் அடிக்கும் வெயிலுக்கு குளுகுளு ஐஸ்கிரீம் வீட்டிலேயே செய்யலாம்!

watermelon ice

தற்போது வெயிலின் தாக்கம் நாளுக்கு நாள் அதிகரிக்க துவங்கியுள்ளது. அதை தணிக்கும் விதமாக குளிர்ச்சியான ஆகாரங்கள் மீது நமது கவனம் …

மேலும் படிக்க

வாழைக்காய் வைத்து ஒரு முறை அதேபோல செய்து பாருங்கள்! அருமையான வாழக்காய் சாப்ஸ் ரெசிபி!

valaikkai chops

சமைப்பதற்கு எளிமையாகவும் சாப்பிட சுவையாகவும் இருக்க கூடிய காய்கறிகளில் ஒன்று வாழைக்காய். வாழக்காய் வைத்து பொதுவாக வறுவல், தேங்காய் சேர்த்து …

மேலும் படிக்க