கோவில்களில் மட்டுமே ஸ்பெஷலாக வழங்கப்படும் கல்கண்டு பொங்கல்! தித்திப்பான ரெசிபி இதோ…

kalkanduu

விசேஷ நாட்களில் வீட்டில் எவ்வளவு விதமான இனிப்பு வகைகள் செய்தாலும் கோவில்களில் பிரசாதமாக வழங்கப்படும் இனிப்பிற்கு தனி மவுசுதான். அதிலும் …

மேலும் படிக்க

தோசை தான் வேண்டும்… ஆனால் ஹெல்தியான தோசையாக இருக்க வேண்டும்! ரெசிபி இதோ..

thosai

வீட்டில் பொதுவாக காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் தோசை மற்றும் இட்லி செய்வது வழக்கமான ஒன்றாகும். ஆனால் தோசை மாவு …

மேலும் படிக்க

நல்ல பெரிய இறால் கிடைக்கும் பொழுது தொக்கு செய்யாமல் ஒரு முறை உதிரி உதிரியான பிரியாணி செய்வதற்கான ரெசிபி இதோ!

BRAWN BIRYANI

அசைவ உணவுகளில் இறாலுக்கு தனி மதிப்பு உள்ளது. ஆனால் எப்பொழுது இறால் கிடைத்தாலும் தொக்கு செய்து சாப்பிடுவது பலரின் வழக்கமாக …

மேலும் படிக்க

தாராளமாக பயிறு வகைகளை சேர்த்து புரோட்டின் சத்துக்கு குறைவே இல்லாத காரக்குழம்பு!

PAAYARU KOLAMBU

உடலில் புரோட்டின் சத்து அதிகரிக்க வேண்டும் என நினைப்பவர்கள் பாதாம், முந்திரி என விலை உயர்வான பொருட்களை மட்டுமே வாங்கி …

மேலும் படிக்க

முட்டை வைத்து ஒரே மாதிரியாக முட்டை குழம்பு செய்யாமல் சற்று வித்தியாசமாக ஆம்லெட் மிளகு குழம்பு!

omelette kolambu

முட்டை இருக்கும் பொழுது என்ன சமைப்பது என்ற குழப்பம் போதும் தோன்றாது. முட்டை வைத்து எந்த ரெசிபி செய்தாலும் அசைவத்திற்கு …

மேலும் படிக்க

வாசனைக்காக கைப்பிடி அளவு சேர்க்கும் கொத்தமல்லி கீரை வைத்து அருமையான கீரை கடையல்!

malli 1

பொதுவாக அனைத்து விதமான சமையலின் போதும் இறுதியில் வாசனைக்காக கொத்தமல்லி இலை சேர்ப்பது வழக்கமான ஒன்று. ஆனால் கொத்தமல்லி . …

மேலும் படிக்க

இந்த ஐந்து பொருள் போதும்..15 நிமிடத்தில் அருமையான புட்டிங் தயார்!

pudding

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த புட்டிங் வீட்டில் செய்து கொடுத்து அசத்த நினைக்கும் தாய்மார்களுக்கு இந்த ரெசிபி மிகவும் உதவியாக இருக்கும். …

மேலும் படிக்க

உடலுக்கு நல்லதை அள்ளித்தரும் முருங்கைக்கீரை, ஆளி விதை சேர்த்த பூண்டு பொடி!

poondu podi

இட்லி பொடி இருந்தால் தான் சாப்பிட்ட திருப்தி கிடைக்கும் என நினைப்பவர்களுக்கு நாம் சாப்பிடும் இட்லி பொடியை மேலும் சுவையானதாகவும் …

மேலும் படிக்க

ரெஸ்டாரன்ட் சென்றாலே அனைவரும் விரும்பி ஆர்டர் செய்யும் சிக்கன் லாலிபாப்!

lolli

ரெஸ்டாரண்டிகளில் விருந்து சாப்பிட செல்லும் பொழுது அனைவரும் பல விதமான ரெசிபிகள் ஆர்டர் செய்தாலும் அனைவருக்கும் பொதுவாக பிடித்த ஒரே …

மேலும் படிக்க

சர்க்கரை சேர்க்காமல் மூன்று மாதம் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத ஜாம் ரெசிபி!

beetrooot jam

நம் வீட்டு சுட்டி குழந்தைகளுக்கு பிரட்டில் ஜாம் வைத்து சாப்பிடுவது மிகவும் பிடிக்கும். இப்பொழுது பிரட்டுக்கு மட்டுமில்லாமல் தோசை, இட்லி, …

மேலும் படிக்க