பூரி என்றாலே உருளைக்கிழங்கு மசால் தான்.. அதுவும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக பஞ்சாபி ஸ்டைலில் ட்ரை பண்ணி பார்க்கலாம் வாங்க!
குழந்தைகளுக்குப் பிடித்தமான உணவு வகைகளில் ஒன்று பூரி. சாதாரண நாட்களில் நாம் வீட்டில் பூரிசெய்தால் கூட அதை விசேஷ நாட்களாக …
குழந்தைகளுக்குப் பிடித்தமான உணவு வகைகளில் ஒன்று பூரி. சாதாரண நாட்களில் நாம் வீட்டில் பூரிசெய்தால் கூட அதை விசேஷ நாட்களாக …
சமைக்கும் விதம் ஒன்று போல இருந்தாலும் சில நேரங்களில் சுவை மாறுபடுவது உண்டு. அதற்கு காரணம் சிலரின் கைப்பக்குவம். பக்குவமாக …
வாய்வு தொல்லை, அஜீரணக் கோளாறு, பசியின்மை போன்ற பல உடல் உபாதைகளுக்கு வீட்டில் தயார் செய்யும் ஒரே அருமருந்து ரசம் …
பொதுவாக அசைவம் சமைக்க வேண்டும் என்றால் அதிக நேரம் தேவைப்படும். அதற்கு காரணம் கறி நன்கு முழுமையாக வந்தால் மட்டுமே …
நம் வீடுகளில் பொதுவாகவே இட்லி பொடி எப்பொழுதும் தயாராக இருக்கும். அதிலும் சில நேரங்களில் சுவைக்கு மட்டுமில்லாமல் சத்து நிறைந்ததாக …
இனிப்பு என்றால் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை எப்பொழுதும் இனிப்பிற்கு அடிமைகள் தான். அதுவும் இந்த இனிப்பு …
நீண்ட நேரம் இரவு தூக்கத்திற்கு பிறகு காலை நாம் எடுத்துக் கொள்ளும் முதல் உணவு சத்து நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும் …
தினம் தினம் புது விதமாக சமைத்து வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்த நினைக்கும் இல்லத்தரசிகளுக்கு இந்த ரெசிபி மிகவும் கை கொடுக்கும். …
கோடையை முன்னிட்டு தொடங்கிய மாம்பழ சீசனின் காரணமாக எங்கு பார்த்தாலும் மாங்காயும் மாம்பழங்களும் குவியத் துவங்கியுள்ளது. பல வகையான மாம்பழங்கள் …
தங்கம் போல விலை உச்சத்தில் இருக்கும் தக்காளி சில நேரங்களில் மலிவு விலையில் குறைவாக கிடைக்கும். அந்த நேரங்களில் நாம் …