கோவக்காய் பிடிக்காது என சொல்பவர்களும் விரும்பி சாப்பிடும் அளவிற்கு சுவையான கோவக்காய் பொரியல்!
கோவக்காயில் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இதன் கசப்பு சுவையின் காரணமாக பெரும்பாலானோர் இதை விரும்புவதில்லை. வீடுகளில் செய்தால் கூட குழந்தைகள் …
கோவக்காயில் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இதன் கசப்பு சுவையின் காரணமாக பெரும்பாலானோர் இதை விரும்புவதில்லை. வீடுகளில் செய்தால் கூட குழந்தைகள் …
பிரபல சமையல் கலைஞர் தாமு தற்பொழுது சின்ன திரை தொலைக்காட்சியின் சமையல் நிகழ்ச்சி ஒன்றில் நடுவராக பங்கேற்று மக்களை மகிழ்வித்து …
நம் வீட்டில் இருக்கும் நபர்களில் குறைந்தது ஒன்று அல்லது இரண்டு பேராவது தோசை பிரியர்களாக இருப்பார். அவர்களுக்கு காலை மாலை …
இப்பொழுது பலாப்பழ சீசன் தொடங்கி உள்ளது.. தெரு ஓரங்களில் இங்கு பார்த்தாலும் குவியல் குவியலாக பலாப்பழ வியாபாரம் நடந்து வருகிறது. …
பான்கேக் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான உணவு முறைகளில் ஒன்று. ஆனால் இந்த பான் கேக் செய்வதற்கு பெரும்பாலும் மைதா மாவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. …
நம் வீடுகளில் அதிகப்படியான நேரம் இட்லி,தோசை செய்வது தான் வழக்கம். சில நேரங்களில் இந்த இட்லி மாவு இல்லாத பட்சத்தில் …
பல நாள் விடுமுறைக்கு பின் பள்ளிகள் மற்றும் கல்லூரிகள் மீண்டும் திறந்துள்ளது. பள்ளி மற்றும் கல்லூரிக்கு செல்லும் குழந்தைகளுக்கு காலையே …
அரிசி மாவு இட்லி செய்வதற்கு பல மணி நேரங்களுக்கு முன்பாகவே அரிசி மற்றும் பருப்பு ஊற வைக்க வேண்டும். அதன் …
சில உணவு முறைகளை அனைவரும் சமைப்பது போல சமைத்தாலும் ருசி அவ்வளவு சிறப்பாக இருப்பதில்லை. மேலும் எப்போதும் போல ஒரே …
நம்மில் பலர் சாப்பிடும் பொழுது கருவேப்பிலை, மல்லி இலை, புதினா இலை, கத்திரிக்காய் என பலவற்றை ஒதுக்கி வைத்து சாப்பிடுவது …