உடலுக்கு நன்மை தரும் காளான் வைத்து சுவையான காளான் பிரியாணி…!
உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளை தரக்கூடிய ஒரு உணவுப் பொருள்தான் காளான். காளான் கொழுப்புகள் இல்லாத நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு பொருளாகும். …
ஒருமுறை வத்தல் குழம்பு செட்டிநாட்டு முறையில் இப்படி வைத்துப் பாருங்கள்!
வத்தல் குழம்பு சூடான சாதத்துடன் அப்பளம் அல்லது வடகம் வைத்து சாப்பிடுவது என்றால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். சுண்டக்காய் வற்றல், கத்திரி …
இந்த நண்டு ரசத்தை வைத்து ஒரு முறை குடித்துப் பாருங்கள்! சளி, இருமல் இருந்த இடம் தெரியாமல் ஓடிவிடும்…!
சளி, இருமல் போன்ற தொல்லையிலிருந்து விடுபட வீட்டிலேயே சுவையாக நாம் செய்யக்கூடிய ஒரு அருமருந்து தான் நண்டு ரசம். நண்டு …
ஓணம் அன்று கேரளா ஸ்டைலில் இப்படி அவியல் செய்து அசத்துங்கள்…!
அவியல் தென்னிந்தியாவின் மிக முக்கியமான ஒரு உணவாகும். கேரளா, கன்னியாகுமரி போன்ற பகுதிகளில் இந்த உணவு மிகவும் பிரபலம். பலவகையான …
இனி பிஸ்கட் கடைகளில் வாங்க வேண்டாம்.. இது தெரிந்தால் வீட்டிலேயே செய்வீர்கள்!
பிஸ்கட் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு ஸ்நாக்ஸ் வகையாகும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை இதை விரும்பி சாப்பிடுவர். சிலருக்கு மாலை …
ஊரே மணக்கும் மட்டன் குழம்பு… இனி இப்படி மசாலா அரைத்து செய்து பாருங்கள்…!
அசைவ விருந்து என்றாலே அனைவரும் கட்டாயம் எதிர்பார்க்கப்படும் ஒரு உணவு மட்டன் குழம்பு. தீபாவளி போன்ற பண்டிகை நாட்களில் மட்டன் …
தோசை பிரியரா நீங்கள்? இதோ உங்களுக்காக மணமணக்கும் மசால் தோசை…!
மசாலா தோசை பிரபலமான தென்னிந்திய உணவுகளில் ஒன்று. கர்நாடகாவின் மங்களூருவில் தோன்றி இது தென்னிந்தியாவின் பிரபலமான உணவாக இருந்தாலும் உலகம் …
இவ்வளவு டேஸ்டியான கோதுமை அல்வாவா… இதை செஞ்சு பாருங்க இனி கடைகளில் அல்வா வாங்க மாட்டீங்க…!
கோதுமை அல்வா அனைவருக்கும் பிடித்த மிக சுவையான ஒரு இனிப்பு வகை. அல்வாக்களில் விதவிதமாய் பல வகைகள் இருக்கிறது அனைத்தும் …
அட்டகாசமான பட்டர் சிக்கன்… நீங்கள் ஹோட்டல் சுவையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம்!!
பட்டர் சிக்கன் உலகம் முழுவதும் பிரபலமான ஒரு இந்திய உணவு ஆகும். இந்த பட்டர் சிக்கன் ரெசிபி முதன் முதலில் …
வாவ்..! சத்தான காய்கறிகளை வைத்து சுவையான வெஜிடபிள் போண்டா…!
வெஜிடபிள் போண்டா காய்கறிகளை வைத்து செய்யக்கூடிய ஒரு அருமையான சிற்றுண்டி வகையாகும். என்னதான் விதவிதமாய் கடைகளில் வாங்கி சாப்பிட்டாலும் வீட்டில் …