Sowmiya 
காய்களிலேயே மிகச் சிறிய காயான சுண்டைக்காயில் உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த சுண்டைக்காய் வைத்து நாம் பலவிதமான …
காஞ்சிபுரம் வரதராஜ பெருமாள் கோவிலில் பிரசாதமாக வழங்கப்படும் காஞ்சிபுரம் இட்லி மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற ஒன்று. வழக்கமாக காலை உணவுக்கு …
நவராத்திரியின் பொழுது ஒன்பது நாட்களும் இல்லங்களில் கொழு வைத்து அம்மனை வழிபடுவார்கள். ஒன்பது நாட்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு விதமான …
கேரட் பாயாசம் வித்தியாசமான சுவையான ரெசிபியாகும். கேரட்டை வைத்து அல்வா செய்து பார்த்திருப்போம். ஆனால் கேரட் வைத்து செய்யும் பாயாசம் …
மாங்காய் வைத்து செய்யப்படும் மாங்காய் தொக்கு மிக சுவை நிறைந்ததாக இருக்கும். இது தயிர் சாதம், ரசம் சாதம் போன்றவற்றிற்கு …
பாசிப்பயறு தண்ணீர் குழம்பு என்பது சாம்பார் போன்றோ குழம்பு போன்றோ கெட்டியாக இல்லாமல் தண்ணீராக இருக்கக் கூடிய ஒரு தண்ணீர் …
வீட்டில் நாம் இட்லி சுடும்போது இட்லி மீதமாகி விட்டால் அதை வைத்து பெரும்பாலும் இட்லி உப்புமா செய்வோம். இட்லி உப்புமா …
பண்டிகை நாட்கள் என்றாலே பாயாசம் இல்லாமல் நிறைவு பெறாது. பாயாசங்களை பல வகைகளில் நாம் ஒவ்வொரு நிகழ்வுக்கும் செய்கிறோம். ஒவ்வொன்றும் …
மீல் மேக்கர் வைத்து அட்டகாசமான மீல்மேக்கர் பிரியாணியை அசைவ பிரியாணி சுவையிலேயே எளிமையாக செய்ய முடியும். மீல்மேக்கர் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு …
கோழி குழம்பு என்றாலே பலருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று அதிலும் நாட்டுக்கோழி குழம்பு என்றால் சொல்லவா வேண்டும்??.. அதன் சுவையும் மணமும் …
