விரத நாட்களில் வெண்டைக்காய் சாம்பார் இப்படி செய்து பாருங்கள்…!
விரத நாட்கள், பூஜை நாட்கள், பண்டிகைகள் என்றாலே வீட்டில் கட்டாயம் சாம்பார் இடம்பிடித்து விடும். சாம்பார் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே …
Sowmiya
எச்சில் ஊறச் செய்யும் காரசாரமான ஆவக்காய் ஊறுகாய் இந்த முறையில் செய்து பாருங்கள்…!
ஆவக்காய் ஊறுகாய் என்பது மாங்காய் வைத்து செய்யும் ஒருவகை ஊறுகாய் ஆகும். இந்த ஆவக்காய் ஊறுகாய் காரசாரமான சுவை நிறைந்த …
ஈஸியா செய்யலாம் காரசாரமான காலிஃப்ளவர் பெப்பர் ப்ரை…!
காலிஃப்ளவர் வைத்து வழக்கமாக செய்யும் சூப், மசாலா போன்று இல்லாமல் இந்த காலிஃப்ளவர் பேப்பர் ஃப்ரை வித்தியாசமான ஒரு ரெசிபி …
ஆயுத பூஜை அன்று இப்படி தேங்காய் பால் பாயசம் செய்து பாருங்கள்!
ஆயுத பூஜை அன்று எளிமையாக சட்டென்று ஏதேனும் பாயாசம் செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்றால் இந்த தேங்காய் பால் பாயசத்தை நீங்கள் …
சத்துக்கள் நிறைந்த அரைக்கீரை வைத்து சுவையான கீரை பொரியல் செய்வது எப்படி?
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை கட்டாயம் உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய ஒரு முக்கியமான உணவுப்பொருள்தான் கீரை. கீரையில் …
உணவகங்களில் கிடைக்கும் பிரைடு ரைஸை மிஞ்சும் சுவையில் இனி வீட்டிலேயே பிரைட் ரைஸ் செய்யலாம்…!
உணவகங்களில் கிடைக்கும் பிரைடு ரைஸ் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு ரெசிபியாகும். நிறைய காய்கறிகள் சேர்த்து செய்யும் வெஜ் ப்ரைட் ரைஸ், …
சூப்பரான சைட் டிஷ் புடலங்காய் முட்டை பொரியல்! சுலபமா இப்படி செஞ்சு பாருங்க…!
அனைத்து வகையான குழம்பு வகைகளுக்கும் ஒரு சூப்பரான சைடு டிஷ் தான் புடலங்காய் முட்டை பொரியல். இது வழக்கமான முட்டை …
ஈஸியா செய்யலாம் இட்லி, தோசை என அனைத்து டிபன் வகைகளுக்கும் அட்டகாசமான உளுத்தம் பருப்பு சட்னி…!
வாரத்தின் ஏழு நாட்களுக்கும் விதவிதமான சட்னி இருந்தால் நன்றாக இருக்கும் என்று பலரும் விரும்புவது உண்டு. அப்படி வித்தியாசமாக என்ன …
குடைமிளகாய் இருக்கா? அப்போ இந்த குடைமிளகாய் பச்சடி இப்படி செய்து பாருங்கள்…!
ப்ரைட் ரைஸ், நூடுல்ஸ், முட்டை சாதம் என பல்வேறு ரெசிபிக்களில் குடைமிளகாய் சேர்க்கும் பொழுது அதன் சுவை இன்னும் கூடுதலாக …
காலை உணவுக்கு சுலபமா செய்யலாம் பஞ்சாப் ஸ்பெஷல் பட்டூரா பூரி…!
பட்டூரா பூரி என்பது பஞ்சாபில் மிகப் பிரபலமான உணவு வகையாகும். வட இந்தியாவில் பிரபலமான இந்த உணவு வகை தமிழகத்திலும் …