மணமணக்கும் நாட்டுக்கோழி ரசம்… எல்லா உடல் நல பிரச்சனையையும் விரட்டிடும் பாருங்க!
என்னதான் விதவிதமாய் குழம்பு, கூட்டு என்று வைத்து சாப்பிட்டாலும் இறுதியில் ரசம் ஊற்றி சிறிதளவு சாதம் சாப்பிட்டால் தான் முழுமையாக …
அடடே என்ன சுவை! சுவையான மாலை நேர சிற்றுண்டி மசாலா பணியாரம்…!
மாலை நேரம் வந்து விட்டாலே பலருக்கும் ஏதாவது ஒரு சிற்றுண்டி கொரிக்க வேண்டும் என்று தோன்றும். பாக்கெட்டுகளில் அடைத்து கடைகளில் …
நன்மைகள் நிறைந்த கறிவேப்பிலையைக் கொண்டு ஊரே மணக்கும் கறிவேப்பிலை சாதம் இப்படி செய்து பாருங்கள்!
கறிவேப்பிலை பயன்படுத்தாத சமையலே இல்லை என்று சொல்லலாம். சட்டினி வகைகள், குழம்பு வகைகள், சைவ, அசைவ உணவுகள் என அனைத்திலும் …
வல்லமை தரும் வல்லாரைக் கீரையில் இப்படி துவையல் அரைத்துப் பாருங்கள்…! குழந்தைகள் கூட சாப்பிடுவார்கள்!
வல்லாரைக் கீரை வல்லமை தரும் கீரை என்றும் அழைப்பார்கள் காரணம் இதில் ஏராளமான பலன்கள் உள்ளது. வல்லாரைக் கீரை என்றதும் …
நாவில் எச்சில் ஊறச் செய்யும் கேரட் அல்வாவில் இத்தனை நன்மைகளா…!
கேரட் அல்வா இந்தியாவின் பாரம்பரியமான ஒரு இனிப்பு வகையாகும். குறிப்பாக வட இந்திய பகுதிகளில் இது மிகவும் பிரபலமான ஒரு …
காலை உணவுக்கு இந்த மாதிரி வெண் பொங்கலோட கத்திரிக்காய் கொத்சு செய்தீங்கன்னா கொஞ்சம் கூட மிச்சம் வைக்க மாட்டாங்க!
தினமும் காலையில் என்ன செய்யுறது என்று குழப்பமா இருக்கா… ஒரு நாளைக்கு வெண் பொங்கலோடா கத்திரிக்காய் கொத்சு செய்துப் பாருங்கள்… …