சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டாவிற்கு அட்டகாசமான வெஜிடபிள் குருமா…!

veg kurma3

வெஜிடபிள் குருமா ஒரு அட்டகாசமான சைட் டிஷ் ரெசிபி ஆகும். இது சப்பாத்தி பூரி மற்றும் பரோட்டா போன்ற உணவுகளுக்கு …

மேலும் படிக்க

அட்டகாசமான சுவையில் ஆலு பரோட்டா… இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம் சுவையான இந்த ஆலு பரோட்டா…!

aloo Parathaa

ஆலு பரோட்டா வட இந்தியாவில் பஞ்சாப் பகுதியில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவு வகையாகும். இந்த ஆலு பரோட்டா தமிழ்நாட்டிலும் …

மேலும் படிக்க

அட.. என்ன சுவை! பிரியாணியுடன் சாப்பிட அட்டகாசமான எண்ணெய் கத்திரிக்காய்!

brinjal gravy

பலருக்கும் பிடித்த உணவான பிரியாணி வெவ்வேறு விதமான சைட் டிஷ்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது. சிலருக்கு பிரியாணியுடன் ரைத்தா வைத்து சாப்பிட பிடிக்கும் …

மேலும் படிக்க

இட்லி, தோசைக்கு அருமையான துவரம் பருப்பு சட்னி…!

paruppu thuvayal 2

வழக்கமான தக்காளி சட்னி, தேங்காய் சட்னி என்று இல்லாமல் தினமும் வித்தியாசமாக சட்னி வைக்க வேண்டும் என்று பலருக்கும் தோன்றும். …

மேலும் படிக்க

சுவையான மொறு மொறுப்பான காலிபிளவர் பக்கோடா! ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்க்கு இப்படி செய்யுங்கள்…

cauliflower pakkada

பக்கோடா இந்தியாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பிரபலமான ஒரு உணவு என்று சொல்லலாம். இன்று என்ன தான் விதவிதமாய் தினமும் புதிது …

மேலும் படிக்க

குஜராத்தி ஸ்பெஷல் காந்த்வி! சுவை நிறைந்த சிற்றுண்டி ரெசிபி…

kandhvi1

காந்த்வி என்பது குஜராத் மாநிலத்தில் பிரசித்தி பெற்ற ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி வகையாகும். இது செய்வதற்கு அதிக பொருட்கள் தேவைப்படாது …

மேலும் படிக்க

நன்மைகள் நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் சாலட்.. வாரத்தில் 4 முறையாவது இதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!

Indian style cucumber saladl 2f65bb2e 31e6 4cde b39f 3e1c54e2114b 0 1400x919 1

வெள்ளரிக்காய் 96% நீர்ச்சத்து நிறைந்துள்ள ஒரு உணவுப் பொருளாகும். வெள்ளரிக்காயில் உள்ள நீர்ச்சத்து நம் ஒரு நாளைக்கு தேவையான நீர் …

மேலும் படிக்க

அவலை வைத்து அருமையான கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷலான அவல் பாயசம்!

aval paayasam

அவல் நமது பாரம்பரியமான உணவு வகைகளில் ஒரு முக்கியமான உணவு பொருளாகும். அவல் வெள்ளை அவல், சிவப்பு அவல் என …

மேலும் படிக்க

கோதுமை மாவு இருக்கா? அப்போ கோதுமை தோசை இப்படி செய்து பாருங்கள்!

wheat dosa

சிலருக்கு இப்போதெல்லாம் இள வயதிலேயே சர்க்கரை நோய் வந்து விடுகிறது. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பெரும்பாலும் மருத்துவர்கள் அரிசி உணவை தவிர்த்து …

மேலும் படிக்க

ஆரோக்கியம் நிறைந்த கொண்டைக்கடலை வைத்து சூப்பரான சத்தான சன்னா மசாலா கிரேவி…!

chana masala

சத்துக்களும் சுவையும் நிறைந்த ஒரு உணவுப் பொருள்தான் கொண்டைக்கடலை. கொண்டைக்கடலையில் புரதம், விட்டமின் பி 12, ஃபோலேட், மெக்னீசியம் போன்ற …

மேலும் படிக்க