காரைக்குடி ஸ்டைலில் சுவையான சுண்டைக்காய் பச்சடி!
காய்களிலேயே சிறிய காயான சுண்டைக்காய் சத்துக்கள் நிறைந்த களஞ்சியமாக இருக்கிறது என்று சொன்னால் நம்ப முடிகிறதா? ஆம்! நுண் ஊட்டச்சத்துக்களின் …
காய்களிலேயே சிறிய காயான சுண்டைக்காய் சத்துக்கள் நிறைந்த களஞ்சியமாக இருக்கிறது என்று சொன்னால் நம்ப முடிகிறதா? ஆம்! நுண் ஊட்டச்சத்துக்களின் …
பிரெட் சில்லி குழந்தைகளுக்கு காலை உணவாகவோ அல்லது ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஆகவோ செய்து கொடுக்க ஒரு எளிமையான ரெசிபியாகும். பிரட்டை …
கொண்டைக்கடலை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவு வகையாகும். தினமும் கொண்டைக்கடலையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் உடல் வலிமையை அதிகரிக்க முடியும். பலவிதமாக …
கோவில்களில் செய்யும் பிரசாதங்களில் ஒன்று தயிர் சாதம். இது அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு பிரசாதமாகும். உடலுக்கு குளுமை தந்து உடல் …
செட்டிநாட்டு பகுதிகளில் முக்கிய நிகழ்வு மற்றும் விருந்துகளில் கட்டாயம் இடம் பிடிக்கும் ஒரு உணவுதான் பரங்கிக்காய் புளிக்கறி. பரங்கிக்காயை வைத்து …
இட்லி பலருக்கும் பிடித்தமான காலை உணவு. இந்த இட்லியையே நாம் பல வகைகளில் செய்ய முடியும். அப்படி ஒரு இட்லி …
கருணைக்கிழங்கு பலரும் விரும்பி சமைக்காத ஒரு காய்கறி என்று சொல்லலாம். காரணம் இதை சாப்பிடும் பொழுது நாக்கில் அரிப்பு ஏற்படுவதால் …
கற்கண்டு சாதம் கோவில்களில் பிரசாதமாக வழங்கக்கூடிய ஒரு வகை இனிப்பு உணவாகும். இந்த கற்கண்டு சாதம் பச்சரிசியுடன் நெய், பால், …
சமையலுக்கு மிக முக்கியமான மூலப்பொருளாக இருப்பது உப்பு. உப்பு இல்லாத பண்டம் குப்பையிலே என்று சொல்வார்கள் என்னதான் உணவை பார்த்து …
மாலை நேர தேநீர் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. அந்த மாலை நேர தேநீருடன் ஒரு சிற்றுண்டி இருந்தால் தான் அந்த …