ஹோட்டல் சுவையிலேயே பூரிக்கு சூப்பரான காம்பினேஷன் பூரி மசாலா செய்வது எப்படி?

poori masala

பூரி அனைவருக்கும் பிடித்தமான டிபன் வகை ஆகும். பூரி என்றதுமே பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது அதற்கு இணையாக கொடுக்கப்படும் பூரி …

மேலும் படிக்க

ஆங்கில புத்தாண்டுக்கு அட்டகாசமான கேரமல் சேமியா பாயாசம்…!

caramel payasam

புத்தாண்டு என்றாலே அனைவருக்கும் கொண்டாட்டம் தான். புதிதாக வரும் வருடத்தை மகிழ்ச்சியோடு வரவேற்க அனைவரும் ஆவலாக காத்திருப்பார்கள். அந்த மகிழ்ச்சியின் …

மேலும் படிக்க

இனி குழம்பு வைக்கும் பொழுது இந்த டிப்ஸ்களை ஃபாலோ செய்து பாருங்கள்…!

vendhaya kulambu

தென்னிந்திய வகைகளில் தினந்தோறும் ஒரு குழம்பு வகை இடம் பிடித்து விடும். சைவ அசைவ குழம்புகளில் ஏதேனும் ஒன்று கட்டாயம் …

மேலும் படிக்க

மூன்று முட்டை இருந்தால் போதும் சூப்பரான புட்டிங் இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

egg pudding

முட்டை வைத்து சுவையான வாயில் வைத்ததும் கரையக்கூடிய அருமையான புட்டிங் செய்யலாம். இதை செய்வதற்கு அதிகமான பொருட்கள் தேவையில்லை குறைவான …

மேலும் படிக்க

புத்தாண்டுக்கு வித்தியாசமாக செய்து பாருங்கள் வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேரட் டிலைட்..!

carrot delite 1

புத்தாண்டு அன்று ஏதாவது வித்தியாசமான இனிப்பு வகை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைத்தால் இந்த கேரட் டிலைட் முயற்சி …

மேலும் படிக்க

பாய் வீட்டு ஸ்டைலில் மணமணக்கும் மட்டன் தால்சா இப்படி செய்து பாருங்கள்..!

mutton dalcha

பிரியாணி என்றதும் பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது அதற்கு இணையாக வைக்கும் மணமணக்கும் மட்டன் தால்சா. அதிலும் குறிப்பாக பாய் வீட்டு …

மேலும் படிக்க

உணவகங்களில் கிடைக்கும் சுவையில் அட்டகாசமான தக்காளி புலாவ் இப்படி செய்து பாருங்கள்…

tomato pulao 1

புலாவ் அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு வகை ஆகும். புலாவில் பல வகைகள் உண்டு. அனைத்தும் தனித்துவமான சுவையில் அனைவருக்கும் பிடித்த …

மேலும் படிக்க

சாதத்திற்கு இப்படி உருளைக்கிழங்கு வறுவல் செஞ்சீங்கன்னா கொஞ்சம் கூட மிஞ்சாது…!

potato fry 1

தயிர் சாதம், ரசம் சாதம் போன்ற சாதங்களுக்கு என்ன தான் விதவிதமாக சைடிஷ் செய்தாலும் உருளைக்கிழங்கு வறுவலுக்கு ஈடு இணை …

மேலும் படிக்க

ஈஸியா செய்யலாம் பன்னீர் மசாலா தோசை.. வீட்டில் உள்ளோர் வியந்து பாராட்டுவாங்க…!

paneer masala dosai

பன்னீர் வைத்து செய்யும் ரெசிபிக்கள் அத்தனையுமே சுவை நிறைந்தது தான். இந்த பன்னீரை வைத்து அனைவருக்கும் பிடித்தமான தோசையில் பன்னீர் …

மேலும் படிக்க

சுலபமா செஞ்சு அசத்துங்க காலை உணவுக்கு ரவை பொங்கல்…!

rava Pongall

ரவை என்றதுமே பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது ரவை உப்புமா தான். அதிலும் சிலர் உப்புமா என்றாலே வெறுத்து ஓடுவார்கள். அப்படி …

மேலும் படிக்க