கிராமத்து ஸ்டைல் காரசாரமான நெத்திலி மீன் குழம்பு!
மீன் குழம்பு என்றாலே நெத்திலி மீன் தான். அந்த அளவிற்கு இந்த மீன் குழம்பிற்கு தனி சுவையும் உள்ளது. நாவில் …
மட்டன் சுக்கா சுவையுடன் போட்டி போடும் முட்டை சுக்கா! அசத்தலான ரெசிபி இதோ!
மட்டன், சிக்கன் என வாங்க முடியாத நேரங்களில் சுக்கா சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை ஏற்படுகிறதா? வெறும் ஐந்து முட்டை …
இட்லி, தோசை மாவு இல்லாத நேரங்களில் 10 நிமிடத்தில் செய்யக்கூடிய அவல் அடை!
பெரும்பாலான வீடுகளில் காலை மற்றும் இரவு நேர உணவாக இட்லி அல்லது தோசை தான் இருக்கும். இட்லி மாவு இல்லாத …
நார்ச்சத்து நிறைந்த வாழைத்தண்டு வைத்து அருமையான சூப் ரெசிபி!
வாழைத்தண்டு அதிகப்படியான நார்ச்சத்து கொண்டிருப்பதால் அஜீரண கோளாறு போன்றவற்றை சரி செய்து ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மேலும் மலச்சிக்கல், கல்லடைப்பு …
தண்ணீர் சத்துக்கு பஞ்சமில்லாத வெள்ளை பூசணி வைத்து குளுகுளு மோர் குழம்பு!
நாள் ஒன்றிற்கு குறைந்தது 3 லிட்டர் தண்ணீர் ஆவது நம் உடலுக்கு தேவைப்படுகிறது. அதிலும் இப்பொழுது வெயில் காலம் தொடங்கிவிட்டது, …
ஹெல்தியாவும் சாப்பிடனும் டேஸ்ட்டாவும் சாப்பிடணுமா? சிறு தானிய வாழைப்பூ அடை!
சில ஹெல்த்தியான உணவுகள் சாப்பிடுவதற்கு சுவை அருமையாக இருப்பதில்லை. சுவையில் அருமையாக இருக்கும் உணவுகள் சத்து நிறைந்ததாக இருப்பதில்லை. இப்படி …
வாய்ப்புண், குடல் புண்ணை குணப்படுத்தும் பச்சைப்பயிறு பால்கறி!
வெயிலின் உஷ்ணம் அதிகரிக்க அதிகரிக்க சிலருக்கு வாய்ப்புண், குடல்புண் ஏற்படுவது வழக்கம். அந்த நேரங்களில் உடலின் வெப்பத்தை குறைக்கும் வகையான …
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரின் எலும்புகளையும் பலப்படுத்தும் ராகி சூப்!
மாலை வேலைகளில் வழக்கமான டீ, காபிக்கு பதிலாக வித்தியாசமாக குடிக்க வேண்டும் என தோன்றும் நேரங்களில் ராகி மாவு வைத்து …
மணக்க மணக்க மட்டன் சுவையில் மஸ்ரூம் சுக்கா! பார்த்தவுடனே சாப்பிட துண்டும் ரெசிபி இதோ!
அசைவ பிரியர்களுக்கு வாரம் முழுக்க அசைவம் சாப்பிட வேண்டும் என்ற எண்ணம் இருக்கும். ஆனால் அப்படி எல்லாம் நாட்களும் அசைவம் …
பத்தே நிமிடத்தில் தயாராகும் ஒரு பானை ரசம் சாதம்! சுவையான ரெசிபி இதோ!
அஜீரண கோளாறு, நெஞ்சு எரிச்சல், பசியின்மை போன்ற நேரங்களில் ரசம் சாதம் உடலுக்கு இதமான உணவாக அமைகிறது. அப்படிப்பட்ட ரசம் …