கொளுத்தும் வெயிலுக்கு இதமாக வீட்டிலேயே சில்லுனு உளுந்து ஐஸ்கிரீம்!
உளுந்தில் அதிகப்படியான மருத்துவ நலன்கள் உள்ளது. உளுந்தங்கஞ்சி, உளுந்தம்பால், உளுந்தங்களி என உளுந்து வைத்து பல வகையான உணவு முறைகள் …
ஜவ்வரிசியை வைத்து பாயாசம் மட்டுமல்ல பத்தே நிமிடத்தில் தித்திப்பான அல்வா செய்யலாம்!
பொதுவாக ஜவ்வரிசியை நம் பாயாசம் செய்வதற்கு மட்டுமே அதிகமாக பயன்படுத்தி வருகிறோம். வயிற்றுப் புண்களை குணப்படுத்தும் இந்த ஜவ்வரிசியை நாம் …
வீட்டில் காய்கறி இல்லாத சமயங்களில் இல்லத்தரசிகளுக்கு கைகொடுக்கும் அப்பளம் குழம்பு!
வீடுகளில் மதிய வேலை சாதம் சாப்பிடும் பொழுது என்ன குழம்பு வகையாக இருந்தாலும் சரி, அதற்கு ஏற்ற காய்கறிகள் பல …
புரோட்டின் சத்து தாராளமாக கொண்டுள்ள சோயா வைத்து அருமையான தொக்கு ரெசிபி!
வீட்டில் உள்ள குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்பவர்கள் என அனைவருக்கும் புரோட்டின் சத்து முக்கியமானது. இந்த …
நம் வீட்டு சாம்பார் வாசனையில் ஊரே மணக்க வேண்டுமா? சாம்பார் பொடி செய்வதற்கான ரெசிபி இதோ!
நம் வீட்டில் வைக்கும் சாம்பாரின் வாசனையில் ஊரே மயங்க வேண்டுமா? சுவையான சாம்பார் வைப்பதற்கு காய்கறிகளும், பருப்பும் மட்டும் போதாது. …
நாகூர் ஸ்பெஷல் பாய் வீட்டு கல்யாண தக்காளி ஜாம்! அசத்தல் ரெசிபி இதோ…
ஒவ்வொரு ஊரின் தனி சிறப்புகளும் அந்த ஊரின் திருமணத்தின் போது பரிமாறப்படும் உணவில் பிரதிபலிப்பது வழக்கம். அந்த வகையில் நாகூர், …
வீட்டில் விசேஷமா? வாங்க சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு வைத்து பாயாசம் செய்யலாம்!
விசேஷ வீடுகள் என்றாலே நம் நினைவிற்கு முதலில் வருவது பாயாசம் தான். பந்தியில் பரிமாறும் அந்த பாயாசம் தனி சுவையுடன் …
வகை வகையான பூரி சாப்பிட்டு இருந்தாலும் நம் வாழ்நாளில் ஒரு முறையாவது கருப்பு உளுந்து பூரியை ட்ரை பண்ண வேண்டும்!
அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு வகைகளில் பூரியும் ஒன்று. இந்த பூரியும் இடத்திற்கு ஏற்றார் போல பல வகைகளில் மாறுபட்ட சுவையுடன், …
மூட்டு வலி பிரச்சனைகளை நொடியில் சரி செய்யும் முடவன் கிழங்கு ஆட்டுக் கால் சூப்!
சைவ ஆட்டுக்கால் என அழைக்கப்படும் இந்த முடவன் கிழங்கு வைத்து நாம் சூப் செய்து குடிக்கும் பொழுது கை, கால், …
ஐந்தே நிமிடத்தில் குழம்பு சமைக்க வேண்டுமா? வாங்க கேரளா ஸ்டைல் தக்காளி மோர் குழம்பு ட்ரை பண்ணலாம்!
மதிய வேலைகளுக்கு சாதம் செய்வது எளிமையான முறை தான் ஆனால் அதற்கு எந்த குழம்பு செய்ய வேண்டும் தான் ஒரு …