அட இதுல கூட சட்னி செய்யலாமா என வாயை பிளக்க வைக்கும் சட்னி ரெசிபி! வெண்டைக்காய் சட்னி ரெசிபி இதோ…

vendai sat

பொதுவாக வெண்டைக்காய் வைத்து குழம்பு, கிரேவி, கூட்டு, பொரியல், பருப்பு கடைசல், வெண்டைக்காய் ப்ரை, வெண்டைக்காய் பச்சடி என பலவிதமான …

மேலும் படிக்க

 முட்டைக்கோஸ் வைத்து குருமா கூட செய்யலாமா?  மிகவும் ஈஸியான  மற்றும் சுவையான முட்டைக்கோஸ் குருமா ரெசிபி இதோ!

பொதுவாக குருமா என்றாலே அதில் உருளைக்கிழங்கு,  கேரட்,  பட்டாணி,  பீன்ஸ்,  நூக்கல் போன்ற காய்கறிகளை மட்டுமே பார்த்திருப்போம்.  ஆனால் இந்த …

மேலும் படிக்க

இந்த ஆண்டு சரஸ்வதி பூஜை மற்றும் ஆயுத பூஜையை முன்னிட்டு ஸ்பெஷல் பிரசாத ரெசிபிகள்!

ஒவ்வொரு ஆண்டும் நம் வீடு மற்றும் தொழில் நிறுவனங்களில் மிகவும் பிரசித்தியாக கொண்டாடப்படும் விழாக்களில் ஒன்று சரஸ்வதி பூஜை மற்றும் …

மேலும் படிக்க

இதுவரை சாப்பிடாத அசத்தல் சுவையின் ரெஸ்டாரண்ட் தரத்தில் மஷ்ரூம் 65 கிரேவி!

மஷ்ரூம் வைத்து விதவிதமாக ரெசிபிகள் செய்தாலும் அதன் மீது உள்ள ஆர்வம் நமக்கு குறைவது இல்லை. அசைவத்தின் அதையே சுவையை …

மேலும் படிக்க

மணக்க மணக்க சூடான ஹோட்டல் ஸ்டைல் இட்லி சாம்பார்! அசத்தல் ரெசிபி இதோ…

பஞ்சு மாதிரி இட்லி இருந்தாலும் அந்த இட்லிக்கு சைடிஷ் ஆக மணக்க மணக்க கமகம சாம்பார் இருந்தால் மட்டுமே சலிக்காமல் …

மேலும் படிக்க

வீட்டில் காய்கறிகள் இல்லாத நேரங்களில் இட்லி, தோசையில் தொடங்கி சாதம்,பூரி, சப்பாத்தி எனஅனைத்திற்கும் ஏற்ற வெள்ளை சால்னா செய்வதற்கான ரெசிபி!

வீட்டில் பெரிதாக காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் இட்லி மற்றும் தோசை, பூரி,சப்பாத்தி, இடியாப்பம் போன்ற டிபன் இருக்கும் மதிய வேலை …

மேலும் படிக்க

இரண்டு நாள் ஆனாலும் சுவை மாறாமல் அப்படியே இருக்கும் வெண்டைக்காய் பொரித்த குழம்பு! ரெசிபி இதோ..

பெரும்பாலும் கிராமங்களில் நான் ஒன்றுக்கு புதுவிதமான குழம்புகள் சமைக்கும் வழக்கம் இல்லை. மதிய வேளையோ அல்லது இரவு வேலையோ சமைக்கும் …

மேலும் படிக்க

இட்லி, தோசைக்கு என்ன சட்னி செய்வது என குழப்பத்தில் இருப்பவர்களுக்கு கர்நாடகா ஸ்பெஷல் கோலார் சட்னி! வாங்க ட்ரை பண்ணலாம்…

காலை, மாலை என இரு வேலைகளிலும் இட்லி மற்றும் தோசை என டிபன் சாப்பிடுபவர்களுக்கு எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாக சட்னி …

மேலும் படிக்க

நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாகவும், புத்துணர்ச்சியாகவும் இருக்க வேண்டுமா? வாரத்தில் இரண்டு முறை முருங்கைக்கீரை கிச்சடி சாப்பிட்டு பாருங்க !

தினமும் மூன்று வேலை சாப்பிட்டாலும் சில நேரங்களில் புத்துணர்ச்சி குறைவாகவும்,சுறுசுறுப்பு குறைவாகவும் சோர்வாக நம் உடல் பலவீனத்தை உணரும். அந்த …

மேலும் படிக்க

ஒருமுறை சாப்பிட்டால் போதும் மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிடத் தூண்டும் சுவையில் ஆம்பூர் ஸ்டைல் கீமா பிரியாணி!

பிரியாணி என்று சொன்ன உடனே நாவில் பலருக்கு எச்சில் ஊறும். அதிலும் பிரியாணிக்கு மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற ஆம்பூர் பிரியாணி …

மேலும் படிக்க

Exit mobile version