Velan

இனிப்பு என்றால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. கடையில் வழக்கமாக கிடைக்கும் இனிப்புகளை தவிர்த்து வீட்டிலேயே …

மேலும் படிக்க

நம் உடம்பில் சில நேரங்களில் அஜீரண கோளாறு அல்லது பசியின்மை, வாய்வுத் தொல்லை என சில பிரச்சனைகள் ஏற்படும். இந்த …

மேலும் படிக்க

பள்ளி, கல்லூரிகளுக்கு செல்லும் குழந்தைகள் முதல் வேலைக்குச் செல்லும் பெரியவர்கள் வரை மதிய உணவு கொண்டு செல்வது வழக்கமான ஒன்றுதான். …

மேலும் படிக்க

கோவைக்காய் பொதுவாக கசப்புத் தன்மை கொண்டதாக இருப்பதால் பலர் இந்த காயை விரும்புவதில்லை. ஆனால் இன்சுலின் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் இந்த …

மேலும் படிக்க

கருப்பு உளுந்தில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்தக் கருப்பு உளுந்தை நாம் தொலி நீக்காமல் அப்படியே சாப்பிட்டு வரும்பொழுது அனைத்து …

மேலும் படிக்க

காஞ்சிபுரம் என்று சொன்னவுடன் நம் மனதில் முதலில் நினைவிற்கு வருவது இட்லி தான். காஞ்சிபுரம் இட்லி அவ்வளவு ருசியாக இருக்கும். …

மேலும் படிக்க

இட்லிக்கு எப்பவும் ஒரே மாதிரியான சட்னி, சாம்பார் என வைத்து சாப்பிடுவது சலிக்கும் நேரங்களில் புதுவிதமாக காரப்பொடி வைத்து இட்லியை …

மேலும் படிக்க

தென்னிந்திய உணவுகளில் முக்கியமான இடத்தை ரசம் பிடித்துள்ளது. ரசம் பிடிக்காதவர்கள் கூட வேண்டும் என விரும்பி கேட்கும் வகையில் நாம் …

மேலும் படிக்க

பெங்களூர் ஸ்டைல் பிசி பெலே பாத் என சொல்லப்படும் பருப்பு சாதம் மிக எளிமையான உணவுகளில் ஒன்று. அதிகமாக எந்தவிதமான …

மேலும் படிக்க