Velan

வீட்டில் காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் முட்டை மட்டும் இருக்கிறதா.. இந்த காரசாரமான முட்டை குழம்பு வைத்து காலை மாலை என …

மேலும் படிக்க

சிக்கன் வைத்து எவ்வளவு விதவிதமான ரெசிபிகள் செய்திருந்தாலும் தாவூத் ஸ்டைல் சிக்கன் ரெசிபிக்கு தனி மவுசுதான். ஒருமுறை யாவது இந்த …

மேலும் படிக்க

கேரளா ஸ்பெஷல் கலத்தப்பம் சாப்பிட கேரளா செல்ல வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நம் வீட்டிலேயே பத்து நிமிடத்தில் தயார் செய்து …

மேலும் படிக்க

கல்யாண வீட்டு விருந்து என்றாலே அறுசுவைக்க பஞ்சம் இருக்காது. கூட்டுப் பொரியல், இனிப்பு வகைகள் என பலவகையான பதார்த்தங்களுடன் தொடங்கும் …

மேலும் படிக்க

டோக்ளா சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்காக நாம் குஜராத் செல்ல வேண்டிய அவசியம் இல்லை. நம் வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்து …

மேலும் படிக்க

விசேஷ நாட்களில் இனிப்பு வகைகள் செய்வது வழக்கம். அப்படி செய்யும் இனிப்பு வகைகள் எப்போதும் போல சக்கரை பொங்கல், பாயாசம் …

மேலும் படிக்க

கோடை காலங்களில் நம்மில் சிலருக்கு அதிகப்படியான வேர்வை வெளியேறுவதால் துர்நாற்றம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுவது வழக்கம். அதிலும் சிலருக்கு அதிகப்படியான …

மேலும் படிக்க

சுரக்காய் வைத்து கூட்டு, பொரியல், குழம்பு என பல வகையான உணவு முறைகள் சமைத்தாலும் ஆந்திரா ஸ்பெஷல் சுரக்காய் அப்பலோ …

மேலும் படிக்க

அசைவம் பொதுவாக சாப்பிடாதவர்கள் அதே சுவையில் காய்கறிகளை வைத்து பல வகையான உணவு வகைகளை சமைத்து சாப்பிடுவது பழக்கம். அந்த …

மேலும் படிக்க