இட்லி மற்றும் தோசைக்கு ஏற்ற அட்டகாசமான இரண்டு விதமான சட்னி வகைகள்!

chutney

பெரும்பாலான வீடுகளில் காலை மற்றும் மாலை வேலைகளில் இட்லி, தோசை சாப்பிடுவது வழக்கம். அதற்கு எப்பொழுதும் போல வீட்டில் தேங்காய் …

மேலும் படிக்க

மிகவும் சுவையான, 10 நிமிடத்தில் செய்து முடிக்க கூடிய லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி! மும்பை ஸ்டைல் தவா புலாவ் ட்ரை பண்ணலாம் …

thava

குழந்தைகளுக்கு மீண்டும் பள்ளி ஆரம்பித்த நிலையில் புதுவிதமான ரெசிபிகள் தினமும் செய்ய வேண்டியது தாய்மார்களின் கடமையாகும். பள்ளிகளுக்கு கொடுத்து விடும் …

மேலும் படிக்க

ஒரு கப் பச்சரிசி போதும்…. மிருதுவான கேக் வீட்டிலேயே செய்யலாம்! ரெசிபி இதோ….

cake

பொதுவாக கேக் செய்வதற்கு மைதா அல்லது கோதுமை மாவு அதிகபடியாக பயன்படுத்துவார்கள். சற்று வித்தியாசமாக பச்சரிசி வைத்து வீட்டிலேயே எளிமையான …

மேலும் படிக்க

வகை வகையாய் குழம்பு வைக்க முடியாத நேரங்களில்.. ஆந்திரா ஸ்டைல் பருப்பு பொடி! ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்!

paruppu podii

வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் பிடித்தமான முறையில்வகை வகையாக பலவிதமான குழம்புகள் வகைகள் செய்ய முடியாத நேரங்களில் வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்தலாக …

மேலும் படிக்க

உதிரி உதிரியான பிரியாணியின் அதே சுவையில் தக்காளி சாதம்! ரசத்திலான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி!

tomato

வீட்டில் பெரிதாக காய்கறிகள் இல்லாத சமயங்களில் தக்காளி வெங்காயம் மட்டுமே வைத்து சுவையான தக்காளி சாதம் செய்து பள்ளிக்கு செல்லும் …

மேலும் படிக்க

கடினமான சமையலை எளிமையாகவும், சுவையானதாகவும் மற்றும் சத்து நிறைந்ததாகவும் மாற்றும் சமையலறை டிப்ஸ்….

samayal tips

சமையல் கலையில் சிறந்தவர்களாக நீடிக்க பல புதுவிதமான சமையல் கலை நுணுக்கங்களை அவ்வபோது தெரிந்து கொள்வது அவசியம். சமையலில் புதுமை …

மேலும் படிக்க

அரிசி, பருப்பு என எதுவும் ஊற வைக்காமல்… கடையில் மாவு வாங்கும் நேரத்தில் வீட்டிலேயே சட்டென தோசை மாவு தயார் செய்ய வேண்டுமா? ரெசிபி இதோ..

thosai

சுவையான பஞ்சு போல இட்லி, , முறுமுறுவென தோசை சாப்பிட எல்லாருக்கும் பிடிக்கும். ஆனால் இதற்கான மாவு தயாரிப்பதற்கான வேலை …

மேலும் படிக்க

கடலை மாவு வைத்து எப்பொழுதும் பஜ்ஜி போண்டா தானா… வாங்க வித்தியாசமான முறையில் தித்திப்பான பாயாசம் செய்யலாம்….

kadalai payasam

பெரும்பாலும் கடலை மாவு வைத்து மாலை நேரங்களில் பஜ்ஜி, போண்டா செய்வது வழக்கம். மேலும் இந்த கடலை மாவு காரசாரமான …

மேலும் படிக்க

பத்து நாள் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத வெந்தயக் குழம்பு… பத்தே நிமிடத்தில் செய்வதற்கான ரெசிபி!

vendhaya kulmbu

வீட்டு சமையல்களில் பக்குவமாக பார்த்து பார்த்து சமைக்கப்படும் குழம்பு வகைகளில் ஒன்று வெந்தய குழம்பு. இந்த குழம்பு சூடான சாதத்திற்கு …

மேலும் படிக்க

இருமல், சளி தொல்லையா… ஐந்தே நிமிடத்தில் எளிமையான நிவாரணம் இதோ… புதினா ரசம் செய்வதற்கான ரெசிபி!

rasaa mm 1

திடீர் வானிலை மாற்றத்தின் காரணமாக சில இடங்களில் மழை, வெயில் என மாறி மாறி இருந்து வருகிறது. இதனால் பலருக்கு …

மேலும் படிக்க