Velan

பெரும்பாலான வீடுகளில் இரவு நேரம் சப்பாத்தி சாப்பிடுவதை வழக்கமாக வைத்துள்ளனர். வீட்டில் பெரியவர்கள், நீரழிவு நோயாளிகள், உடற்பயிற்சி மேற்கொள்பவர்கள் என …

மேலும் படிக்க

வாயில் வைத்ததும் கரையும் இனிப்பு வகைகளில் ஒன்றுதான் அல்வா. ஆனால் இந்த அல்வா செய்வதற்கு அதிகப்படியான நெய் அல்லது எண்ணெய் …

மேலும் படிக்க

அசைவம் சமைப்பதற்கு முக்கியமாக வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி கண்டிப்பாக தேவை. வெங்காயத்தை அரைத்து மசாலாவாகவோ அல்லது சின்ன வெங்காயத்தை நறுக்கி …

மேலும் படிக்க

சில வகையான சைடிஷ்கள் நாம் செய்யும் பொழுது அதை சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரி, ஆப்பம் ஏன் பழைய …

மேலும் படிக்க

எந்த குழம்பு வைத்தாலும் நம் வீட்டில் முட்டை ஒன்று இருந்தால் போதும் சைடிஸ்க்கு பஞ்சமே இருக்காது. அதே நேரத்தில் முட்டை …

மேலும் படிக்க

ரெஸ்டாரண்டில் வழங்கப்படும் சில வகையான உணவுகள் மிகவும் பிரசித்தி பெற்றதாக இருக்கும். அதிலும் ஊறுகாயில் பல வகைகள் இருந்தாலும் காய்கறி …

மேலும் படிக்க

பள்ளி, கல்லூரி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு தினமும் விதவிதமான லன்ச் பாக்ஸ் கொடுத்து விடுவது மட்டுமல்லாமல் கொடுத்துவிடும் லஞ்ச் பாக்ஸ் காலியாகவும் …

மேலும் படிக்க

பொதுவாக பிரியாணி என்றாலே காரசாரமாக மஞ்சள் கலந்த சிவப்பு வண்ணத்தில் தான் இருக்கும் என்பது பலரின் கருத்தாக இருக்கும். ஆனால் …

மேலும் படிக்க