ஈஸியாக வீட்டில் செய்யலாம் ஹோட்டல் சுவையில் அட்டகாசமான பிஸிபேளாபாத்!

bisebilabath

பிஸிபேளாபாத் பலருக்கும் பிடித்தமான ஒரு உணவு வகையாகும். அரிசி, பருப்பு, காய்கறிகள் என அனைத்தும் சேர்த்து ஒன் பாட் சாதமாக …

மேலும் படிக்க

ஒருமுறை வெண்டைக்காயை இப்படி செய்து பாருங்கள்… கேரளா ஸ்டைலில் அட்டகாசமான வெண்டைக்காய் கறி…!

vendaikkai curry

வெண்டைக்காய் உடலுக்கு தேவையான மிக முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறி. வெண்டைக்காயில் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், விட்டமின் ஏ, விட்டமின் சி, …

மேலும் படிக்க

மார்கழி மாத ஸ்பெஷல் அசத்தலான அக்காரவடிசல் இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

akkaravadisill

அக்காரவடிசல் அரிசி பருப்பு வைத்து செய்யப்படும் ஒரு இனிப்பு வகையாகும். தண்ணீர் ஏதும் பயன்படுத்தாமல் முழுக்க முழுக்க பாலிலேயே அரிசியையும் …

மேலும் படிக்க

உங்கள் சமையல் வேலையை எளிதாக்கும் சூப்பரான கிச்சன் டிப்ஸ்கள்…!

cookingg

எப்பொழுதும் சமையல் அறையில் சில டிப்ஸ்களை அறிந்து அதனை பின்பற்றும் பொழுது வேலை நேரம் வெகுவாக மிச்சமாவதோடு நமக்கு வேலைப் …

மேலும் படிக்க

ஹோட்டல் சுவையிலேயே பூரிக்கு சூப்பரான காம்பினேஷன் பூரி மசாலா செய்வது எப்படி?

poori masala

பூரி அனைவருக்கும் பிடித்தமான டிபன் வகை ஆகும். பூரி என்றதுமே பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது அதற்கு இணையாக கொடுக்கப்படும் பூரி …

மேலும் படிக்க

ஆங்கில புத்தாண்டுக்கு அட்டகாசமான கேரமல் சேமியா பாயாசம்…!

caramel payasam

புத்தாண்டு என்றாலே அனைவருக்கும் கொண்டாட்டம் தான். புதிதாக வரும் வருடத்தை மகிழ்ச்சியோடு வரவேற்க அனைவரும் ஆவலாக காத்திருப்பார்கள். அந்த மகிழ்ச்சியின் …

மேலும் படிக்க

இனி குழம்பு வைக்கும் பொழுது இந்த டிப்ஸ்களை ஃபாலோ செய்து பாருங்கள்…!

vendhaya kulambu

தென்னிந்திய வகைகளில் தினந்தோறும் ஒரு குழம்பு வகை இடம் பிடித்து விடும். சைவ அசைவ குழம்புகளில் ஏதேனும் ஒன்று கட்டாயம் …

மேலும் படிக்க

மூன்று முட்டை இருந்தால் போதும் சூப்பரான புட்டிங் இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

egg pudding

முட்டை வைத்து சுவையான வாயில் வைத்ததும் கரையக்கூடிய அருமையான புட்டிங் செய்யலாம். இதை செய்வதற்கு அதிகமான பொருட்கள் தேவையில்லை குறைவான …

மேலும் படிக்க

புத்தாண்டுக்கு வித்தியாசமாக செய்து பாருங்கள் வாயில் வைத்ததும் கரையும் கேரட் டிலைட்..!

carrot delite 1

புத்தாண்டு அன்று ஏதாவது வித்தியாசமான இனிப்பு வகை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைத்தால் இந்த கேரட் டிலைட் முயற்சி …

மேலும் படிக்க

பாய் வீட்டு ஸ்டைலில் மணமணக்கும் மட்டன் தால்சா இப்படி செய்து பாருங்கள்..!

mutton dalcha

பிரியாணி என்றதும் பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது அதற்கு இணையாக வைக்கும் மணமணக்கும் மட்டன் தால்சா. அதிலும் குறிப்பாக பாய் வீட்டு …

மேலும் படிக்க