ஐந்தே நிமிடத்தில் செய்ய அசத்தலான ரெசிபி…! பிரட் ஆம்லெட்!

bread omelette

ஐந்தே நிமிடத்தில் சுவையான ஒரு உணவை தயார் செய்ய முடியும் என்று சொன்னால் உங்களால் நம்ப முடிகிறதா. ஆம் உங்களிடம் …

மேலும் படிக்க

இட்லி, தோசைக்கு மாவு அரைத்த உடனேயே புளிக்க வைக்க அட்டகாசமான டிப்ஸ்!

idly batter

இட்லி மற்றும் தோசைக்கு அரிசி ஊறவைத்து மாவு அரைத்த பிறகு அதனை குறைந்தது 8 மணி நேரமாவது அப்படியே வைத்து …

மேலும் படிக்க

டேஸ்டியான தக்காளி தொக்கு!!! இத செஞ்சு வச்சுட்டா போதும் சைட் டிஷ்க்கு பஞ்சமே இருக்காது!

tomato thokku

தக்காளி தொக்கு என்பது தக்காளியை வைத்து ஊறுகாய் போல செய்யக்கூடிய ஒரு வகை ரெசிபி ஆகும். இந்த தக்காளி தொக்கு …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து சுவையில் சட்டென்று செய்யலாம் சூப்பரான பொரிச்ச குழம்பு!

porichcha kulambu

பொரிச்ச குழம்பு பெரும்பாலும் தமிழகத்தின் பல பகுதிகளில் செய்யக்கூடிய ஒரு வகை குழம்பு ஆகும். இந்தக் குழம்பை தஞ்சாவூர் பகுதிகளில் …

மேலும் படிக்க

கொள்ளு ரசம் இப்படி வச்சு பாருங்க.. கொழுப்பு கரைந்து ஓடிடும்!

kollu rasam

பூண்டு, மிளகு, சீரகம், புளி இவைதான் ரசத்தின் அடிப்படை மூலப் பொருட்கள். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து நமக்கு செரிமான சக்தியை …

மேலும் படிக்க

ஈஸியா செய்யக்கூடிய ஈவ்னிங் ஸ்நாக்ஸ்… குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான முட்டை பணியாரம்!

egg paniyaram 1

முட்டையை வைத்து செய்யும் ரெசிபிக்கள் எப்பொழுதும் சுவையாக இருப்பதோடு உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதும் கூட. குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு தினமும் ஒரு முட்டையாவது …

மேலும் படிக்க

கெட்டியான தயிர் செய்ய உறைமோர் இல்லையா?? கவலை வேண்டாம் உறைமோர் இல்லாமல் தயிர் செய்ய அருமையான ஐடியாக்கள்!

curd11

தயிர் தினமும் உணவில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அனைவரும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய ஒரு உணவுப் பொருளாகும். தயிரில் நம் …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து ஸ்டைலில் பூண்டு குழம்பு… ஒரு முறை வச்சு பாருங்க ஒரு பருக்கை கூட மிஞ்சாது!

poondu kulambu 1

கிராமங்களில் வைக்கும் பூண்டு குழம்பு ருசியான மணம் நிறைந்த ஒரு குழம்பு வகையாகும். சூடான சாதத்தில் சுடச்சுட இந்த பூண்டு …

மேலும் படிக்க

குழந்தைகளுக்கு அருமையான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி… காய்கறிகள் சேர்த்த வெஜிடபிள் புலாவ்!

veg pulao 2

குழந்தைகளுக்கான லஞ்ச் பாக்ஸ் தயார் செய்வது என்பது ஒவ்வொரு தாய்க்கும் தினமும் காலையில் நடக்கும் மிகப்பெரிய சவால் ஆகும். என்னதான் …

மேலும் படிக்க

பாகற்காய் பிடிக்காதவர்களை கூட விரும்பி சாப்பிட வைக்கும் பாகற்காய் குழம்பு!

bitter gourd kulambu

பாகற்காய் பலருக்கும் பிடிக்காத காயாக கருதப்படக் கூடிய ஒன்று. ஆனால் பாகற்காயின் உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு நன்மைகள் ஒளிந்து இருக்கிறது. …

மேலும் படிக்க