கிராமத்து சுவையில் அருமையான நெத்திலி கருவாட்டு தொக்கு…! ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்…

dry fish thooku

கருவாட்டுக் குழம்பு, கருவாட்டுத் தொக்கு இவற்றை செய்யும் பொழுதே அதன் மணம் பக்கத்து வீட்டில் உள்ளவர்களையும் சுண்டி இழுக்கும் அளவிற்கு …

மேலும் படிக்க

ரெஸ்டாரன்ட் சுவையிலேயே அட்டகாசமான எக் ப்ரைட் ரைஸ் இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

egg fried rice

ரெஸ்டாரென்களில் கிடைக்கும் எக் ஃபிரைடு ரைஸ் தனித்துவமான சுவையுடன் இருக்கும். அதே போன்ற எக் ஃபிரைட் ரைஸை நாம் வீட்டில் …

மேலும் படிக்க

கல்யாண வீட்டு சுவையில் உருளைக்கிழங்கு பால் கறி இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

potato peas curry

கல்யாணம் போன்ற முக்கிய நிகழ்வுகளில் விருந்தில் கட்டாயம் இடம் பெறக் கூடிய ஒரு சைடிஷ் வகைதான் உருளைக்கிழங்கு பால் கறி. …

மேலும் படிக்க

வீடே மணக்கும் சத்தான கறிவேப்பிலை பொடி… இதை செஞ்சு வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்துங்க…!

curry leave powder 1

கறிவேப்பிலை உணவின் வாசனைக்காக சேர்க்கக்கூடிய சாதாரண பொருள் அல்ல. பெரும்பாலும் உணவை சாப்பிட்டுவிட்டு கறிவேப்பிலையை ஒதுக்கி வைத்து விடுவோம். ஆனால் …

மேலும் படிக்க

கிராமத்து சுவையில் அட்டகாசமான நெத்திலி மீன் குழம்பு… இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

nethili meen kulambu

மீன் குழம்பு அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு வகை ஆகும். அதுவும் கிராமத்து சுவையில் செய்யும் மீன் குழம்பு என்றால் யாருக்குத்தான் …

மேலும் படிக்க

எளிமையான சுவை நிறைந்த சைட் டிஷ் ரெசிபி கத்திரிக்காய் பருப்பு…!

kathirikkai paruppu

சப்பாத்தி, ரொட்டி என அனைத்து உணவுகளுக்கும் ஏற்ற ஒரு ரெசிபி கத்திரிக்காய் பருப்பு. இதனை சூடான சாதத்திற்கும் சாப்பிடலாம். சூடான …

மேலும் படிக்க

உங்க கிச்சனில் பொருட்கள் வீணாகாமல் இருக்க பாலோ செய்ய வேண்டிய சூப்பரான சில டிப்ஸ்கள்…!

cook

கிச்சனில் பொருட்கள் வீணாகாமல் இருப்பதற்கு சில சிறிய டிப்ஸ்களை பாலோ செய்தால் போதும். இதன் மூலம் பொருட்கள் வீணாவதை தடுப்பதோடு …

மேலும் படிக்க

அடுத்த முறை சாம்பார் வைக்கும் பொழுது இந்த டிப்ஸ்களை பாலோ செய்ய மறந்துடாதீங்க…!

sambar

அனைத்து வீட்டின் சமையல் அறையிலும் வாரம் இருமுறையாவது இடம் பிடிக்க கூடிய ஒரு உணவு தான் சாம்பார். வெண்டைக்காய் சாம்பார், …

மேலும் படிக்க

கிறிஸ்மஸ் அன்று செய்து அசத்துங்கள் சுவையான பட்டர் குக்கீஸ்…!

butter cookies

குக்கீஸ் குழந்தைகளுக்கு மிகப் பிடித்தமான ஸ்நாக் வகையாகும். குழந்தைகள் மட்டுமில்லாமல் பெரியவர்களும் குக்கீஸ் என்றால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இந்த குக்கிகளை …

மேலும் படிக்க

டேஸ்டியான பன்னீர் மசாலா சுலபமாக இப்படி செய்து பாருங்கள்…!

paneer masala

பன்னீர் மசாலா சுவை நிறைந்த ஒரு ரெசிபியாகும். சப்பாத்தி, பரோட்டா, நெய் சாதம் என அனைத்திற்கும் இந்த பன்னீர் மசாலா …

மேலும் படிக்க