கோவக்காய் இனி கசக்கவே கசக்காது! கோவக்காய் வைத்து பருப்பு கூட்டு ரெசிபி இதோ!
கோவைக்காய் பொதுவாக கசப்புத் தன்மை கொண்டதாக இருப்பதால் பலர் இந்த காயை விரும்புவதில்லை. ஆனால் இன்சுலின் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் இந்த …
அட…! கும்பகோணம் ஸ்பெஷல் கடப்பா..! இனி இட்லி தோசைக்கு அடிக்கடி செய்ய அருமையான ரெசிபி..
கும்பகோணம் என்றதும் பலருக்கும் நினைவுக்கு வருவது கோவில்கள் தான். கும்பகோணத்தை சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் தான் நவகிரகங்களின் திருத்தலங்கள் இருக்கிறது என்பது …
முதுகெலும்புகளை பலப்படுத்தும் கருப்பட்டி, தேங்காய்ப்பால் உளுந்தங்கஞ்சி! ரெசிபி இதோ!
கருப்பு உளுந்தில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்தக் கருப்பு உளுந்தை நாம் தொலி நீக்காமல் அப்படியே சாப்பிட்டு வரும்பொழுது அனைத்து …
காஞ்சிபுரம் இட்லிக்கு மட்டும் இல்ல… ரவா தோசை, காரச் சட்னிக்கும் ஸ்பெஷல் தான்!
காஞ்சிபுரம் என்று சொன்னவுடன் நம் மனதில் முதலில் நினைவிற்கு வருவது இட்லி தான். காஞ்சிபுரம் இட்லி அவ்வளவு ருசியாக இருக்கும். …
அடேங்கப்பா… மணமணக்கும் ருசியான மீன் குழம்புக்கு அருமையான டிப்ஸ்கள்!
மீன் குழம்பு அசைவ பிரியர்களின் ஒட்டுமொத்த ஃபேவரைட் உணவு என்று சொல்லலாம். மீன் குழம்பின் சுவையும் மணமும் அனைவரையும் சுண்டி …
மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிட தூண்டும் குண்டூர் ஸ்பெஷல் கார இட்லி ரெசிபி இதோ!
இட்லிக்கு எப்பவும் ஒரே மாதிரியான சட்னி, சாம்பார் என வைத்து சாப்பிடுவது சலிக்கும் நேரங்களில் புதுவிதமாக காரப்பொடி வைத்து இட்லியை …
மிளகு ரசம், தக்காளி ரசம் சாப்பிட்டு சலித்து விட்டதா… ஊரே மண மணக்கும் ஆட்டுக்கால் ரசம் வைக்கலாம் வாங்க!
தென்னிந்திய உணவுகளில் முக்கியமான இடத்தை ரசம் பிடித்துள்ளது. ரசம் பிடிக்காதவர்கள் கூட வேண்டும் என விரும்பி கேட்கும் வகையில் நாம் …
பெங்களூர் ஸ்டைல் ஒரிஜினல் பிசி பெலே பாத் டேஸ்ட் பண்ணனுமா? அப்போ இந்த ரெசிபியை ட்ரை பண்ணுங்க!
பெங்களூர் ஸ்டைல் பிசி பெலே பாத் என சொல்லப்படும் பருப்பு சாதம் மிக எளிமையான உணவுகளில் ஒன்று. அதிகமாக எந்தவிதமான …
பாட்டி கை பக்குவத்தில் சத்தான நெல்லிக்காய் துவையல்…!
உடலில் உள்ள அனைத்து பாகங்களுக்கும் நன்மை தரக்கூடிய ஒரு உணவு பொருள் என்றால் அது நெல்லிக்காய் ஆகும். சருமத்தை பளபளப்பாக …
டீ, காபிக்கு பதிலாக ஹெல்தியான வாழைத்தண்டு,காளான் சூப் குடிக்கலாமா!
மாலை நேரங்களில் பள்ளி முடித்து வரும் குழந்தைகள் முதல் கல்லூரி முடித்துவரும் இளைஞர்கள் வேலையை முடித்து வரும் பெரியவர்கள் என …